Способ определения осахаривающей способности ферментов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 550563
Авторы: Куренев, Ларченко, Рухлядева, Тарчевский, Филиппов
Текст
1 н 1 550563 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советсних Социалистических Республиклнительное к авт. свид-ву М. Кл М 21 40 22) Заявлено 25,09.75 (21) 2173544/25 с присоединением заявки Ъ Государственный комитет Совета Министров СССР по делам изсбретеиийи открытийИ. Ларченко,ядев сесоюзный аявител тут аналитическог(54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОСАХАРИВАЮ СПОСОБНОСТИ ФЕРМЕНТОВ оол а сти а нализвращения плоск 91+9 а: 9 91 9 г - 9 зультат измерения уммы уги, Лср где Хр лов повото же, дл та плоскости поляризаразности, откуда На чертеже представлена схема установкидля автоматического определения осахари- О вающей способности ферментов. Изобретение относится ка веществ путем измерения ости поляризации,Известен способ определения осахаривающей способности ферментов, Оптическая активность веществ, изменяющаяся при взаимодействии с ферментами, может быть определена путем измерения вращения плоскости поляризации ферментированным и неферментированным растворами с помощью обыч ных поляриметров 1.Точность такого определения низка, а для автоматизации определения требуется проведенне измерений на двух приборах.Возможно повышение точности измерения 15 при использовании дифференциального поляриметра в качестве одного из измерительных приборов 2.Однако для автоматизации процесса измерения по-прежнему требуется два прибора. 20Известен способ определения осахаривающей способности ферментов, заключающийся в определении оптической активности ферментированного и неферментированного растворов.25Этот способ предусматривает измерение вращения плоскости поляризации в неферментированном растворе и разность вращения в ферментированном и неферментированном растворах 3. 3 Для реализации известного способа необходимо использование двух приборов, что существенно усложняет автоматизацию процесса определения осахаривающей способности ферментов, а в некоторых случаях (в условиях опытных установок) делает автоматизациюю экономически не эффективной,С целью получения возможности автоматизации определения по предлагаемому способу измеряют сумму и разность углов поворота плоскости поляризации ферментпрованным и неферментированным растворами.Оптическая активность ферментирова нного (р) и неферментированного (сра) р а- створов находится из решения системы линейных уравнений550563 Составитель А. Штейн Техред Л. Гладкова Редактор Т, Янова Корректор Л. Котова Заказ 615/12 Изд.283 Тираж 1054 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобоетений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Типография, пр, Сапунова, 2 3Установка содержит источник 1 света, поляризатор 2, сосуды 3, 4 и 5, из которых ферментированный и неферментированный растворы поступают в кюветы 6 и 7, между последними расположен переключатель 8 состояния поляризации, через анализатор 9 свет поступает на приемник 10, а его электрический сигнал обрабатывается схемой 11.При подаче на переключатель 8 полуволнового напряжения сигнал, поступающий на схему 11, соответствует разности углов поворота плоскости поляризации, а при отсутствии напряжения на переключателе 8 сигнал соответствует сумме углов поворота плоскости поляризации. Формула изобретенияСпособ определения осахаривающей способности ферментов, заключающийся в определении оптической активности ферментированного и неферментированного растворов, отличающийся тем, что, с целью получения возможности автоматизации определе ния, измеряют сумму и разность углов поворота плоскостями поляризации ферментированным и неферментированным растворами,Источники информации, принятые во вни 10 мание при экспертизе: 1. М. В, Волькенштейн Физика ферментов, М., Наука, 1967 г., стр. 89 - 100. 2. Патент США3602597, кл. 356 - 117. опублик. 1971 г.15 3. Методика определения общей осахаривающей активности различных ферментных материалов, М., ВНИИпродуктов брожения, 1973 г.
СмотретьЗаявка
2173544, 25.09.1975
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ АНАЛИТИЧЕСКОГО ПРИБОРОСТРОЕНИЯ
КУРЕНЕВ ЮРИЙ ПЕТРОВИЧ, ТАРЧЕВСКИЙ ВИКТОР АДОЛЬФОВИЧ, ЛАРЧЕНКО ВЛАДИЛЕН ИГОРЕВИЧ, ФИЛИППОВ ВАЛЕРИЙ ПАВЛОВИЧ, РУХЛЯДЕВА АНТОНИНА ПАВЛОВНА
МПК / Метки
МПК: G01N 21/40
Метки: осахаривающей, способности, ферментов
Опубликовано: 15.03.1977
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-550563-sposob-opredeleniya-osakharivayushhejj-sposobnosti-fermentov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ определения осахаривающей способности ферментов</a>
Предыдущий патент: Многоходовая оптическая кювета
Следующий патент: Модуляционный способ определения показателя пластин
Случайный патент: Регулятор уровня воды в оросительных системах