Номер патента: 44114

Автор: Данковский

ZIP архив

Текст

О П И С А Н И Е печи для копчения рыбы.О выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 августа 1935 года.Предлагаемое изобретение относится к печам для копчения рыбы, снабженным улавлнвателем для жира.На чертеже фиг. 1 изображает вертикальный разрез печи для копчения рыбы; фиг. 2 - вид сбоку предлагаемой печи.Согласно изобретению жироуловптель выполнен в виде желобов А, и А 2, расположенных в шахматном порядке с небольшим уклоном для стока жидкости в сторону коллекторного желоба В.Жироулевитель, являющийся допелнительным сопротивлением проходу продуктов сгорания, а также поглотителем некоторой части дымовых частиц, спроектирован без перекрытия верхними желобами нижних рядов желобов, что требует при изготовлении экироулевителя соблюдения строгой параллельности желобов и точного сохранения промежутков между желобами.Высота подвеса, данная на фиг. 1,может быть изменена. в зависимости от результатов опыта.Загрузка продукции в печь п выгрузка производятся при помощи верхней тележки 5 катящейся по двум направляюшим уголкам, заделанным в стенки печи. На нижнюю же тележку 52, перемещающуюся пе направляющим уголкам,вделанным в под печи, устанавливают шамотовые плитки с нихромевым нагревателем, на которые ставятся железные противни с опилками, применяемыми для копчения. .По утверждению автора, весь жир который стекает с продукции при кеп чении и обычно сгорает, будет собираться экироулевителем н может быть использован для медицинских целей.Печь для копчения рыбы, снабженная улавливателем для жира, отличающаяся тем, что улавливатель жира выполнен в виде двух рядов желобов 41 и А 2, расположенных в шахматном порядке и начравленных в одну сторону к общему отведнему желобу В.

Смотреть

Заявка

155258, 11.10.1934

Данковский И. И

МПК / Метки

МПК: A23B 4/044

Метки: копчения, печь, рыбы

Опубликовано: 31.08.1935

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-44114-pech-dlya-kopcheniya-ryby.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Печь для копчения рыбы</a>

Похожие патенты