Форма для термической обработки мясных изделий
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 395058
Текст
Союз СоветскихСоциалистическихРеспубликК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 1 Зависимое от авт. свидетельстваЗаявлено с присоединением заявки осударственный комитеСовета министров СССРпо делам изобретенийи открытий оритет -ДК 637,52(088.8) 8.711,1973. Бюллетень35 публико Дата опубликования описания 29.1.1 Авторыизобретения К. Муст, М. А, Каламээс монтно-механический за Куус Прогрес витель Я ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ОРМ 5 ясной промы фиг. 1; на фиг. 3 на фиг, 4 - узелПредлагаемая двух выпуклых с зованы двумя ра некотором рассто гой и несущими гибкие элементы Рамки створок 1 штифта 5 в ниж кой 6 с отверстия Изобретение относится ленности.Известна форма для те ки мясных изделий, выпол выпуклых створок, Образу закладки мяса, снабженн низмом и приспособлениеь вания.Форма, согласно изобр обеспечить самозатягивани производительность.Для достижения этой це ваны двумя расположенн расстоянии под углом одн ми, несущими жестко за гибкие элементы в виде д этом рамки скреплены в речной планкой, а затяжн ложен в всрхней части рам кой обработв виде двух ПОЛОСТЬ ДЛЯ яжным меха- ее подвеширмиче ненна ющих ая затдля тению, позволяет ее и повысить 10 орки образо- а некотором угой рамканые на них важности, при части попеанизм располи ств ыми н акдр креплен уг окр нижней ой мех ок. механизм, выполприкреплсннои ующего с ней каи концом к створособлению 9 для имеет затяжноивиде скобы1, и взапмодейсикрепленного однругим - к присния формы.1 и 2 соединяюотверстий а. Заторками полостьченное для терм Форманенныйк створкената 8, прке 2,а дподвешивСтворкив одно измежду стпредназна ифт, вставляя ш ем в образов закладывают тческой обра иную мясо, отки тяжной механизм выполненикрепленной к одной из раствую щего с ней каната,дним концом к другой рампособление для подвешиваа противоположном конце рамок выполнена перестав 5 оперечной планки,ображена описываемая форфиг. 2 - разрез по А - А на Под действием собственного формы, который передается кан мостоятельно затягивается.Если в процессс термическ имеет место усадка мяса, то ст жаются одна к другой и прои тягивание формы. веса мяса иату, форма сааботк рибли амоза ои об ворки ходит Кроме того, за в виде скобы, пр мок, и взаимоде прикрепленного о ке, при этом при ния закреплено каната. Одна из ной относительноНа фиг. 1 - из ма, общий вид; на- разрез по Б - Б на фиг. 1;1 на фиг. 1.форма выполнена в виде творок 1 и 2, которые обрамками, расположеннь 5 ми на янпи под углом одна к дружсстко закрепленные на них 3 и 4 в виде дуг окружности. и 2 скреплены с помощью ней части поперечной планми а.395058 иг 3 Составитель Т. Чаевред А. Камышникова едактор А. Бер сова ректор ранк 440вета Министрокрытийб д. 4(5 Т го комитета С обретений и о 5, Раушская наИзд.2 ИПИ Государственн по делам и Москва, Ж дписно Заказ 46/7 пунова, 2 ыпография, и Предмет изобретения 1. Форма для термической обработки мясных изделий, выполненная в виде двух выпуклых створок, образующих полость для закладки мяса, снабженная затяжным механизмом и приспособлением для ее подвешивания, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения самозатягивания формы и повышения производительности, створки образованы двумя расположенными на некотором расстоянии под углом одна к другой рамками, несущими жестко закрепленные на них гибкие элементы в виде дуг окружности, при этом рамки скреплены в нижней части поперечной планкой, а затяжной механизм расположен в верхней части рамок.2, Форма по п. 1, отличающаяся тем, что 5 затяжной механизм выполнен в виде скобы,прикрепленной к одной из рамок, и взаимодействующего с ней каната, прикрепленного одним концом к другой рамке, при этом приспособление для подвешивания закреплено на 10 противоположном конце каната.3. Форма по п. 1, отличающаяся тем, чтоодна из рамок выполнена переставной относительно пеперечной планки.
СмотретьЗаявка
1679218
МПК / Метки
МПК: A22C 7/00, A23B 4/005
Метки: мясных, термической, форма
Опубликовано: 01.01.1973
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-395058-forma-dlya-termicheskojj-obrabotki-myasnykh-izdelijj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Форма для термической обработки мясных изделий</a>
Предыдущий патент: Гербицид
Следующий патент: Устройство для производства коптильной среды
Случайный патент: Способ переработки сланца на бытовой газ и строительные материалы