Всесоюзнатг«, tr: t; t5=n, . r; v; -cfasli. i j -ч -jпл.;: •;: -•: •• “иа iп, 1; •.; -•.:
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
Союз Советских Социалистических Республиква23 с 3/0228 д 21/00 Заявлено 27.И.1970 ( 1462220/28-13) ением заявк с присо Комитет по делам зобретеиий и открцти при Совете Министров СССР. К. Алексее ет ов Заявите йственный институт Чувашский сельско УСТАНОВ КА СКОЙ ОБРАБОТКОСТЕЙ ДЛЯ ТЕРМ ИШЕВЫХ Ж 10 15 исимое от авт. свидетель Изобретение относится к установкам для термической обработки (пастеризации инфракрасными лучами) пищевых жидкостей и может быть использовано в молочной промышленности,Известны установки для термической обра,- ботки пищевых жидкостей, например молока, состоящие из инфракрасных излучателей и облучателей из кварцевого стекла, помещенных в общем корпусе.С целью повышения эффективности процесса термической обработки в предлагаемой установке облучатель выполнен в виде вертикально расположенных гофрированных пластин, установленных в герметичном корпусе, связанном с вакуум-системой, а инфракрасные излучатели, расположены между пластинами.Кроме того, установка может быть снабжена устройством для подачи обрабатываемой жидкости в виде пленки на гофрированные поверхности облучателя и выдерживателем обработанной жидкости, расположенным под гофрированными, пластинами.На чертеже изображена установка для термической обработки пищевых жидкостей в двух проекциях.Установка состоит из инфракрасных излучателей 1, выполненных из провода с высоким омическим сопротивлением; облучателя 2, изготовленного из кварцевого стекла и представляющего собой вертикально расположенные гофрированные пластины; герметичного корпуса 3, связанного с вакуум-системой, в котором установлен облучатель; устройства для подачи обрабатываемой жидкости на гофрированную поверхность облучателя. Последнее состоит из камеры 4 регулирования с поплавковым регулятором 5 для поддержания заданного уровня жидкости в камере 4 и распределительного корыта б, служащего для равномерной подачи жидкости на гофрированную поверхность облучателя. Под облучателем расположен, поддон 7, в котором помещается выдерживатель 8 обработанной жидкости, служащий для создания нужной выдержки времени при заданной температуре, датчик 9 температуры и патрубок 10 для вывода обработанной жидкости из установки. Крышка 11 камеры регулирования имеет контактный датчик 12 уровня, патрубок 13 для присоединения к системе подачи жидкости и патрубок 14 для присоединения к вакуум-системе.Установка для термической обработки пищевых жидкостей работает следующим образомОбрабатываемая жидкость, например молоко, по патрубку 13 поступает в камеру 4 и корыто б. Через отверстия, расположенные вказ 3331,17 Изд.1320 Тираж 406 ПодписноеНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж, Раушская наб д. 45 ипография, пр. Сапунова,нижней части корыта, молоко тонким слоем стекает на гофрированную поверхность облучателя 2, По поверхности облучателя жидкость стекает тонкой пленкой и подвергается интенсивному воздействию инфракрасного излучения от излучателей. Нагретая жидкость при температуре пастеризации, поддерживаемой с помощью датчика 9, собирается в выдерживателе 8, а затем поступает в поддон 7 и по патрубку 10 выводится из установки.Воздух,из корпуса откачивается через патрубок 14. Предмет изобретения 1. Установка для термической обработкипищевых жидкостей, например молока, включарующая инфракрасные излучатели и облучатель из кварцевого стекла, отличающаяся тем, что, с целью повышения эффективности прсцесса термической обработки, облучатель представляет собой вертикально расположен.ные гофрированные пластины, установленные в герметичном корпусе, связанном с вакуум- системой, а инфракрасные излучатели расположены между пластинами.10 2. Установка по п. 1, отличающаяся тем,что она снабжена устройством для подачи обрабатываемой жидкости в виде пленки на гофрированные поверхности облучателя и выдерживателем обработанной жидкости, 15 расположенным под гофрированны ми пл астинами,
СмотретьЗаявка
1462220
Ю. Д. Петров, В. К. Алексеев Чувашский сельскохоз йственный институт
МПК / Метки
МПК: A23C 3/033, F28D 21/00
Метки: cfasli, jпл, t5=n, всесоюзнатг«, и.а
Опубликовано: 01.01.1972
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-351525-vsesoyuznatg-tr-t-t5n-r-v-cfasli-i-j-ch-jpl-ia-ip-1.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Всесоюзнатг«, tr: t; t5=n, . r; v; -cfasli. i j -ч -jпл.;: •;: -•: •• “иа iп, 1; •.; -•.:</a>
Устройство для непрерывной термической обработки жидкости
Номер патента: 485147
Опубликовано: 25.09.1975
Авторы: Аношин, Замотаев, Субботин
МПК: C12H 1/18
Метки: жидкости, непрерывной, термической
...5 - дя отвода ос.,ор выполнен в ви закрепленнылш на закрыт крышкой 1 ремешивающего устрредставляеу собой ииными перпендинулями со скребками,11 ри этом турбулизаде стержней с жестконнх лопатками,На чертеже схематич установка для непрерыв обработки жидкости в п Она содержит вертик с тепл ообме иой ру б ашк ющее устройство и внут юпаи цилиндр 3,1 урбупизатор жестко 4 корпуса и расположен пшвающего устройства,Оп выполнен в виде ко закрепленными на ни11 еремешивающееет собой попый дисперпендикулярно кскребкалш 9 и приот привода .(а перрез иап 10,11 атрубки 11 ии вывода продукта,ределителем 14 тея, а патрубок 1не о.Корпус 1 сверхуУстановка работает следующим образом,Обрабатываемый продукт подается попатрубку 11 в рабочее пространство...
Камера для термической обработки жидкостей
Номер патента: 1780687
Опубликовано: 15.12.1992
Авторы: Бастрон, Гайдоренко, Зайцев, Новикова
Метки: жидкостей, камера, термической
...корпуса ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР(54) КАМЕРА ДЛЯ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОББОТКИ ЖИДКОСТЕЙ(57) Использование: пищевая промышленность. Сущность изобретения: камера включает цилиндрический корпус, установленные в йемпотенцйальные электроды, внешний защитный кожух. Корпус вы полнен из радиопрозрачного материала, Электроды имеют форму стержней, Один из электродов установлен соосно внутри корпуса и изолирован от жидкости. Остальные электроды размещены равномерно на наружной поверхности корпуса параллельно центральному электроду. 1 ил,1780687 Формула изобретения Составитель Г.Новиковаедактор В.Трубченко; Техред М,Моргентал Корректо иси акаэ 4226ВНИИП Тираж . Подписноеосударственного комитета по изобретениям и...
Способ заполнения ампул жидкостью и удаления жидкости из них
Номер патента: 140953
Опубликовано: 01.01.1961
Автор: Конев
МПК: B67C 7/00
Метки: ампул, жидкости, жидкостью, заполнения, них, удаления
...жидкостью и удаления жидкости из них Основан на конденсации и образовании паров жидкости при охлаждении и нагревании корпуса ампул, помещаемых в среду, заполненную парами этой жидкости.Для осуществления способа (см. чертеж) ампулы 1 помещают в среду 2 насыщенного пара капиллярами вниз. После замещения воздуха внутри ампул парами жидкости, капилляры ахпул опускают в жидкосгь о с температурой, близкой к ее кипению, и почти одновременно корпусы ампул охлаждают потоком 4 воды или воздуха. При этом нар в ампулах конденсируется, и ампулы заполняются жидкостью. По прекращении охлаждения среда 2 насыщенного пара нагревает ампулы, внутри ампул образуется пар, который вытесняет жидкость из них.Указанный способ может быть использован при мойке...
Аппарат для непрерывной тепловой обработки термически неустойчивых жидкостей
Номер патента: 1386840
Опубликовано: 07.04.1988
МПК: F28D 11/00
Метки: аппарат, жидкостей, непрерывной, неустойчивых, тепловой, термически
...13 и 14.Аппарат работает следующим образом.При вращении ротора 5 в патрубок 2 под давлением подается обрабатываемая жидкость. При совпадении щелевого канала 10 с просветом патрубка 2 жидкость заполняет полость щелевого канала, вытесняя из нее пар через клапан 12, и остается в этой полости неподвижной относительно ее стенок вплоть до выгрузки, При даль". нейшем вращении ротора вход жидкос" ти в щелевой канал перекрываетсякраем патрубка 2, Скорость вращенияротора выбирается такой,. чтобы время прохождения щелевым каналом с5термообрабатываемой жидкостью от еезагрузки до выгрузки соответствовало требуемому времени тепловойобработки. Давление подачи обрабатываемой жидкости выбирается такимобразом, чтобы за время прохождениявходом...
Способ регулирования нагрева термически нестойких жидкостей
Номер патента: 96483
Опубликовано: 01.01.1953
Автор: Нечаев
МПК: G05D 23/08, H05B 1/02
Метки: жидкостей, нагрева, нестойких, термически
...термопары 7 ст и Тж для измерения температуры поверхности стенки нагревателя и жидкости, контактный гальванометр КГ, промежуточные реле РО и Р 11 в цепи управления реверсивным контактором КР, катшки КО и И 7 управления контактора КР, главный выключатель ГВ автотрансформатора и контакты КГВ на его валу, предельные выкл 1 очатели ПВ и электродвигатель М.Схема обеспечивает работу системы регулирования таким образом, что при достижении предельно допустимой температуры поверхности нагревателя начинает уменьшаться подводимое к электродвигател 1 о напряжение. В этом случае замыкаются контакты РО, подается напряжение на катушку КО контактора КР и на электродвигатель М, который перемещает механизм регулирования в сторону понижения напряМ с 1 б...
Предыдущий патент: Устройство для резки пищевых продуктов
Следующий патент: Устройство для непрерывного скручивания чайного листа
Случайный патент: Способ получения диэтиламмониевой соли гидрохинонсульфокислоты