ZIP архив

Текст

Союз Советских Сопиалистических Республикьстваависимое от авт. свидет Заявлено 04,Х 1.1969 ( 137413928-13) М. Кл, А 471 27/О присоединением заявк оритет Комитет по делом зобретений и открытий при Совете й 1 инистров СССРДК 663.813(088. Опубликовано 23,7111.1972, Бюллетеньния 12.1 Х.1 Автор зобретения А. Ю. Красовский явитель СОКОВАРКА для плодов, К паровой трубе 4 с помощью колпака 9 прикреплена выходная труба 10, сообщающаяся отверстием 11 и клапаном 12 с атмосферой. Паровая труба 4 и электрона греватели 7 и 8 выполнены съехтными.Соковарка работает следующим образом.Подготовленные фрукты, овощи, или другоесырье, засыпаются в сетку 3, которая устанавливается в сборник 2 сока и закрывается 0 крышкой 5. Резервуар 1 заполняется водой,на него устанавливается сборник сока, после чего включается источник тепла. Горячие газы источника тепла и образовавшийся водяной пар по центральной трубе б проходят в 5 сетку 3, где отдают свое тепло сырью. Электронагреватель 7 нагревает проходящую через него паро-воздушную смесь, а дополнительный электронагреватель 8 подогревает паровоздушную смесь непосредственно в сетке 3.0 При этом под влиянием тепла из сырья выделяется сок, собираемый в сборнике 2 и удаляемый для дальненшей обработки. ооретення едме 25 Соковарка, состоводы, сборника со ровой трубой и к 0 что, с целью сокр Дата опубликования опи Изобретение относится к устройствам для извлечения соков из фруктов, овощей и другого сырья, а именно к соковаркам,Известны соковарки, состоящие из резервуара для воды, сборника сока, сетки для плодов с паровой трубой и крышки.Предлагаемая сокаварка позволяет сократить продолжительность процесса извлечения сока.Достигается это тем, что в дно резервуара для воды вмонтирована центральная труба для прохода горячего газа, у верхней кромки которой установлен электронагреватель, при этом внутри паровой трубы установлен дополнительный электронагреватель для подогрева паро-воздушной смеси непосредственно в сетке для плодов.На чертеже схематично изображена предлагаемая соковарка.Соковарка состоит из резервуара 1 для воды, сборника 2 сока, сетки 3 для плодов с расположенной внутри паровой трубой 4. Сверху соковарка закрывается крышкой 5. В дно резервуара 1 вмонтирована центральная труба б, по которой проходит горячий газ, у верхней кромки трубы б установлен электронагреватель 7. Внутри паровой трубы 4 установлен дополнительный электронагреватель 8, предназначенный для подогрева паровоздушной смеси непосредственно в сетке 3 ящая из резервуара для а, сетки для плодов с паышки, отличающаяся тем, щения продолжительности348200 Составитель Т. Маева Текред Т. Ускова Корректор Т, Китаев Гедактор Л. Гон Изд. к,"в 1214 Тираж 406 Подписпопо делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Ж.35, Раушская паб., д. 45 аказ 2864/11 Ц 14 ИИПИ КогтитТипографии, пр. Сапунова, 2 процесса извлечения сока, в дно резервуара для воды вмонтирована центральная труба для прохода горячего газа, у верхней кромки которой установлен электронагрсватель, при этом внутри паровой трубы установлен дополнительный электронагреватель для подогрсва паро-воздушнои смеси непосредственно в сетке для плодов.

Смотреть

Заявка

1374139

А. Ю. Красовский

МПК / Метки

МПК: A47J 27/04

Метки: 348200

Опубликовано: 01.01.1972

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-348200-348200.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">348200</a>

Похожие патенты