Способ получения липидов

ОПИСАНИЕ ИЗОЫ ЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУСоюз Советских Социалистических Республик:1(088,8) Комитет по делам иаабретвиий и открытий при Совете Министров СССР, И. Николаев, Н, В. Поморцева, М, А. Боруздина и Т, Н, КрасильниковаМосковский институт химического машиностроения 3 аявител СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛИПИД Известен способ получения липидов путемвыращивания продуцирующих их дрожжей науглеводородных фракциях нефти, напримерпарафинах, в присутствии водной минеральной питательной среды, содержащей источники азота, фосфора, калия и магния. Выращивание проводят при аэрации среды. Затем отделяют выращенные дровишки от культуральной жидкости и выделяют нз них липиды одним из известных способов, например экстрагированием.Предлагаемый способ позволяет интенсифицировать процесс накопления липидов и увеличить их выход.Для этого в качестве продуцента липидов 15используют штамм дрожжей Сап йЫа11 ро 1 у 11 са 76-М, позволяющий вести процессв одну стадию непрерывно,Предлагаемый способ получения липидовзаключается в следующем. 2Выращивают штамм дрожжей Сапс 1 Ыа11 роупса 76-Мна углеводородных фракциях нефти, например парафинах, в присутствии водной минеральной питательной среды,содержащей источники азота, фосфора, калия 25и магния.Штамм имеет следующую характеристику:на сусло-агаре он дает колонии размером 2 -3 лл, имеющие матовый бежевый цвет. Колонии складчатой или круглой формы. Клетки 30 овальные, иногда вытянутые, размер пх колеблется от 6 до 12 м,ик, почкование терминальное, реже боковое,На минеральной среде с парафином образуются колонии более светлые, матовые, форма их круглая, менее складчатая. Клетки овальные, размеры их те же, что и на суслоагаре. Почкование в основном терминальное. Спорообразованпе на указанных средах не наблюдается,Выращивание дрожжей на углеводородных фракциях нефти в присутствии минеральной среды проводят непрерывно в одну стадшо прн аэрации питательной среды. Выращенные дрожжи отделяют от культуральной жидкости и из них выделяют липиды одним из известных способов, например экстрагированпем.Предлагаемый способ поясняется следующим примером.Штамм дрожяей Сапс 11 с 1 а 11 роу 11 са 76-Мвыращивали на минеральной среде следующего состава: (Н 4)2504 - 2 г/л, КНвРО 4 - 0,8 г.г, МЯО 4 - 0,3 г/,г, СаС 1,с - 5,5 г/,г. Парафин добавляли в количестве 0,5% к объему среды.После качалок посевной материал перенеслп на среду такого яе состава в дрохкжерастильный аппарат, и процесс выращивания дели при интенсивном перемешпванип и аэра. цпи. При достижении концентрации биомассы 30 - 35 г/л аппарат перевели на режим непре.202846 П р едмет изоб ретен и я Составитель 3. ЛошкареваРедактор Н. П. Белявская Техред Т. 1. Курилко Корректор С. А. Муратова Заказ 5839117 Тираж 530 Подписное ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений к открьнтий при Совете Министров СССР Москва, Центр, пр. Серова, д. 4Типография, пр. Сапунова, 2 рывного одностадпйного процесса. В аппарат непрерывно подавали среду с парафином и из него непрерывно отбирали такое же количество дрожжевой суспензии. Процесс проводили при рН среды 4,2 - 4,5 и температуре 28 - 32 С. Дрожжевую суспензию сепарпровали для отделения дрожжей от культуральнои жидкости. Полученные при этом дрожжи подвергли сушке и экстракции.Извлеченные экстракцией дрожжевые липиды представляют собой готовый продукт. Остаток после экстракции - биошрот содержит до 45 в/в сырого белка, витамина и может быть использован в качестве кормовых добавок.При непрерывном одностадийном культировании в лабораторных аппаратах штаммпа дрожжей Сапйд 11 ро 1 у 11 са 76-Мполучены следующие цифры: средняя концентрация биомассы 26 - 35 г/л, средний выход биомассы 65 - 68 в/в от парафина, содержание липидов 22 - 26 оа.с,д., коэффициент скорости роста 10,2 - 0,25 . Продолжительность процесса 55 суток. Способ получения липпдов путем выращивания продуцирующих их дрожжей на углеводородных фракциях нефти, например парафинах, в присутствии водной минеральной питательной среды, содержащей источники азота, фосфора, калия и магния, при аэрации среды с последующим отделением выращенных дрожжей от культуральной жидкости и выделением из этих дрожжей липидов одним из известных способов, например экстрагированием, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода липидов и интенсификации процесса, в качестве продуцента липидов используют штамм дрожжей Сапс 11 да 11 ро 1 у 11 са 76-М, позволяющий проводить процесс в одну стадию непрерывно,