Устройство для получения экстрактов из цитрусовых плодов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 1823880
Авторы: Ахвледиани, Цинцадзе, Чанкотатзе
Текст
(9 51)5 С 11 В 9/О ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕВЕДОМСТВО СССР(ГОСПАТЕНТ СССР) ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ К ПАТЕ Н дзе и бретенияучения экстрактов из ключающее установм валу механ 11 зм отизодля по ов, в кальн ФормулУстройствоитрусовых плоенный на верт(56) Авторское свидетельство СССРМ 732366, кл, С 11 В 9/02, 1977.(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЭТРАКТОВ ИЗ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ Изобретение относится пищевой промышленности, в частности к устройствам для получения экстрактов из цитрусовых плодов.Целью изобретения является расширение технологических возможностей при одновременном сокращении времени приготовления.На чертеже представлено поперечное сечение устройства для приготовления экстрактов иэ цитрусовых плодов.Устройство содержит корпус 1 и соосно установленную в нем емкость 2, в верхней части емкости 2 выполнен перфорированный из драчевой сетки барабан 3. На оси 4 установлен с возможностью вращения перфорированный диск 5, Корпус 1 имеет загрузочное 6 и выгрузочное 7 приспособления. В нижней части емкости 2 имеется сливной патрубок 8 с краном, Устройство снабжено электродвигателем 9 для сообщения вращательного движения оси 4 и перфорированному диску 5(57) Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для получения эфиромасличного сырья из цитрусовых плодов, Сущность изобретения: устройство содержит корпус с установленным в нем перфорированным барабаном, имеющим внутреннюю драчевую поверхность, расположенный в нем вертикальный вал с перфорированным диском для размещения на нем плодов, загрузочное и разгрузочное приспособления. В процессе работы устройства происходит одновременное отделение кожуры, цедры цитрусовых плодов, их измельчение и настой в спиртовой жидкости, 1 ил,Предлагаемое устроиство работает следующим образом.В емкость 2 через загрузочное приспособление 6 наливают спиртовую жидкость, которая собирается в нижней ее части. В перфорированный барабан 3 загружают плоды цитрусов и крышку загрузочного приспособления 6 закрывают, Включают электромотор и перфорированный диск 5 посредством оси 4 приводится во вращательное движение, во время движения перфорированного диска 5 кожура или цедра цитрусов снимается и измельчается и через отверстие перфорированного диска попадает в спиртовую жидкость в емкости 2, где получают настой для извлечения экстрактов. Через патрубок 8 настой сливают из устройства., Куркова Техред М, Моргентал Корректо 1 ереши едак Заказ 2193 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СС 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат"Патент" жгород, ул,Гагарина, 1 деления кожуры в виде барабана с крышкой, имеющей внутреннюю драчевую поверхность и выгрузной узел, привод, о т л и ч аю щ е е с я тем, что, с целью расширения технологических возможностей при одновременном сокращении времени приготовления, оно снабжено соосно расположенной под барабаном емкостью со сливным патрубком для размещения в ней экстракта и укрепленным в барабане на валу перфорированным диском для размеще ния на нем цитрусовых плодов, при этомбарабан выполнен перфорированным и жестко укреплен на емкости.
СмотретьЗаявка
4922484, 29.03.1991
ГРУЗИНСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ САДОВОДСТВА, ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ
АХВЛЕДИАНИ ГАЛАКТИОН КОНСТАНТИНОВИЧ, ЧАНКОТАТЗЕ ГЕОРГИЙ ЯКИНТОВИЧ, ЦИНЦАДЗЕ ОТАР ИСАКОВИЧ
МПК / Метки
МПК: C11B 9/02
Метки: плодов, цитрусовых, экстрактов
Опубликовано: 23.06.1993
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1823880-ustrojjstvo-dlya-polucheniya-ehkstraktov-iz-citrusovykh-plodov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для получения экстрактов из цитрусовых плодов</a>
Предыдущий патент: Способ раздубливания коллагенсодержащих отходов хромового дубления с получением белкового вещества
Следующий патент: Способ термического упрочнения проката
Случайный патент: Способ укладки звеньев или коротких плетей на платформы укладочного поезда