Лабораторный ферментер

СООЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 4043 53)5 С 12 М 1/ ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ 4 СО Ъ С) ь 6 д ОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕЕДОМСТВО СССРГОСПАТЕНТ СССР)(71) Научно-исследовательский центр по автоматизации исследований в области физико-химической биологии(73) Научно-исследовательский центр по автоматизации исследований в области физико-.химической биологии(57) Изобретение относится к техническоймикробиологии, а именно к лабораторнымферментерам для культивирования микроорганизмов. Цель изобретения - увеличе-ф ние выхода целевого продукта. Ферментер содержит емкость 1 с технологическими патрубками 2, 3, 4, 7 и 8, выполненную в виде овальной трубки 5, боковые участки которой соединены наклонной трубкой 6, служащей для рециркуляции жидкой среды. Циркуляция, аэрирование и перемешивание среды происходят за счет подвода воздуха через патрубок 3 в нижн 1 ою часть бокового участка трубки 5, Ферментер позволяет создать мягкие условия культивирования, исключение застойных эон в емкости 1 и достаточный массообмен в среде. Трубки 5 и 6 выполнены иэ кварцевого стекла, что позволяет осуществлять стерилизацию ультрафиолетовым излучением и вести визуальные наблюдения за культивированием. 1 ил.Изобретение относится к области технической микробиологии, к ферментерам, используемь 1 м в лабораторных исследованиях.Цепью изобретения является увеличение выхода целевого продукта.На чертеже изображен ферментер, общий вид,Лабораторный ферментер включает емкость 1 с патрубками 2 для подвода питательной среды; патрубком 3 для подвода воздуха и патрубком 4 для отводаотработанного газа.Емкость 1 выполнена в виде овальной трубки 5, расположенной вертикально, боковые участки которой соединены наклонной трубкой 6, служащей для рециркупяции жидкой среды, при этом патрубок 3 дпя подвода воздуха прикреплен к нижней части бокового участка овальной трубки 5, а патрубки 2 дпя подвода питательной среды установлены на наклонной трубке 6. Емкость 1 также снабжена патрубком 7 для отбора проб и вывода целевого продукта и патрубками 8 для ввода датчиков физикохимического состояния среды.Фермеитер работает следующим образом.Емкость 1 заполняют питательной средой и производят посев микроорганизмов. Затем через патрубок 3 подают воздух, Подаваемый в нижний участок трубки 5 воздух поднимается в виде многочисленных пузырьков вверх. Смешиваясь со средой, они образуют водовоздушную смесь, которая легче жидкой фазы, Водовоэдушная смесь внутри трубки 5 с одной стороны легче, чем с другой, следовательно равновесие в системе нарушается, Обогащенная воздухом среда переливается через наклонную трубку 6, а новые порции среды, под действием силы тяжести поступают на другую сторону трубки 5. Таким образом образуется замкнутая система циркуляции жидкости. В боковой части трубки 5 образуются турбулентные потоки,а в наклонной трубке 6 ламинарные. Суммирование этих потоков позволяет существенно улучшить массообмен в ферментере. а овальная форма трубки 5 препятствует образованию застойных эон. До тех пор, пока пропускается воздух или газовая смесь, происходит циркуляция жидкости по замкнутому циклу. В процессе ферментации через патрубки подают компоненты питательной среды, а отработанный газ выводится через патрубок 4.Для контроля физико-химических пара метров среды культивирования в нее черезпатрубки 8 вводят датчики рН, 1, 02 и т.п.Трубка 5 может быть выполнена изкварцевого стекла, использование кварцевого стекла в качестве материала для 10 изготовления емкости 7 обеспечивает возможность производить как визуальные, так и оптические наблюдения и контроль эа состоянием культуры в процессе ферментации, а также стерилизовать среду и 15 обезвреживать культуральную жидкостьУФ-лучами по всему объему ферментера.Таким образом конструктивные особенности предложенного ферментера, а именно, наклонная трубка 6 в сочетании с 20 овальной формой ферментера значительно. улучшает массообмен в аппарате подобноготипа, что позволяет проводить культивирование в условиях, исключающих механическое повреждение клеток, а это весьма 25 важно в целом ряде процессов, в частностипри ферментации культур клеток и тканей.Причем, в случае осаждения культуры на стенках ферментера обеспечивается постоянный приток к ним свежей, обогащенной 30 воздухом питательной среды,В свою очередь кварцевое стекло, изкоторого изготовлен ферментер, позволяет проводить стерилизацию аппарата и среды УФ-лучами, а также собирать информацию 35 о процессе культивирования с помощью оптических приборов непрерывно в течение всей фермеитации. Формула изобретения 40 Лабораторный ферментер, включа 1 о щий емкость с патрубками для подвода пи тательной среды, воздуха и для отвода отработанного газа, о т л и ч а ю щ и й с,я тем, что, с целью увеличения выхода цепево 45 го продукта, емкость выполнена в видг овальной трубки, расположенной верти капьно, боковые участки которой соединен наклонной трубкой, служащей для рецирку ляции жидкой среды, при этом патрубок дл" 50 подвода воздуха прикреплен к нижней ча ти бокового участка овальной трубки, а па рубки для подвода питательной сред установлены на наклонной трубке,