Контейнер для хранения пищевых продуктов

(5)5 ГОСХДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕВЕДОМСТВО СССР(ГОСПАТЕНТ СССР) тел ьский ономичеке 3 1/00, Я ПИЩЕ- пищевых ном питаИэобретениеотноситсякбытовымэлек. На фиг. 1 корпус выполнен без теплотроприборам и может быть использовано визоляции; на фиг, 2 корпус выполнен теплобыту или торговле для хранения хлеба илиизолированным свнешней стороны,других продуктов, а также материалов тра- Устройство состоит иэ контейнера,бующих при хранении постоянной темпера- включающего корпУс 1, размещенного в немтуры и влажности поддона для прбдукта 2, и термобатареи 3,Целью изобретения является повыше- Между поддоном для продукта 2 и нижнейние сохранности продуктов и снижение . частью корпуса расположен слой теплоизоэнергопотребления.ляцйонного материала 4, Поддон для продукта не соприкасается с корпусом, а вУказанная цель достигается тем, что в . зазоремеждуними"установлена пластина 5,контейнере, содержащем теплоизолирован- . выполненная из теплоъзоляционного матеный корпус, размещенный в нем поддон дляриала, На внешней стороне корпуса выполпродуктови систему поддержания темпера- нена теплоизоляция 6,турного режима в контейнере, причем под-Корпус 1 и поддон для продон установлен с образованием зазора полненыиз теплопроводящегомежду ним и корпусом, теплоиэолирован: От" напрймер пищевого алюминия.него, а система поддержания температур-Теплоизоляция корпуса может быть выного режима содержит, по крайней мере, полнена иэ пористого матерйала, напримеродну термоэлектрическую батарею, холод- пенополиуретана,ные спаи которой соединены с поддоном; а Устройство работает следугорячие спаи соединены с корпусом;:эом напряжение постоянного дНа фиг. 1 и 2 показано устройство, на термобатарею. дукта 2 выматериала,(21) 4823705/13(54) КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ХРАНЕНИВЫХ ПРОДУКТОВ(57) Использование: для храненияпродуктов в торговле, обществен нии и домашнем хозяйстве, Сущность: контейнер для хранения пищевых продуктов, преимущественно хлеба, содержит тепло- изолированный корпус, поддон для продуктов и систему поддержания температурного. режима. Поддон установлен с образованием зазора между ним й корпусом и тепло- изолирован от него, Система поддержания температурного режима содержит, по крайней мере, одну термоэлектрическую батарею, холодные спаи которой соединены с поддонома горячйе сдай соединены с корпусом, 2 ил,1780712 Теплоизоляция корпуса позволяет снизить потери тепла и электроэнергии, увеличить разность температур между поддоном для продукта.и корпусом устройства,Ф ор мул а и зоб рете н и я Контейнер для хранения пищевых продуктов, преимущественно хлеба. содержащий теплоизолированный корпус, размещенный в нем поддон для продуктов и систему поддержания температурного режима в контейнере, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения сохранности продуктов и снижения энергопотребления, поддон установлен с образованием зазора между ним и корпусом, теплоизолирован от него, а система поддержания температурного режима содержит по крайней мере одну теплоэлектрическую батарею, холодные спаи которой соединены с поддоном, а горячие спаи соединены с корпусом,Составитель В. ОрловРедактор Техред М,Моргентал ор М, Андрушенко Заказ 4227. Тираж ВНИИПИ Государственного комитета по изр 113035, Москва. Ж, Раственнд-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 1 О П 1Поверхность размещения продукта соединена с холодными спаями термобатареи,пеэтому ее температура понижается, а корпус - соединен с горячими спаями термобатареи и его температура повышается, 5 Благодаря этому между поверхностью размещения продукта и корпусом устанавливается разность температур 3-5.Температура продукта снижается, т.к. он находится на охлаждаемой поверхности, 10 а температура воздуха вйутри корпуса.увеличивается благодаря нагретой поверхно- сти корпуса, Таким образом между продуктом и воздухом в корпусе устанавливается разность температур 3-5 С. 15При этом снижается испарение влаги с поверхности продукта, за счет чего сохраняется свежесть хлеба, снижается его усушка.Срок хранения хлеба увеличивается до 4 сут.20 Подписноетениям и открытиям при ГКНТ СССРская наб 4/5