Способ гидролиза полисахаридсодержащего растительного сырья

СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯН А ВТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР(54) СПОСОБ ПЩРОЛИЗА ПОЛИСАХАРИДСОДЕРЖА 21 ЕГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ(57) Изобретение относится к спосоИзобретение относится к способамгидролиза полисахаридсодержащегосырья растительного происхождениядля получения моносахаридов и можетбыть использовано в микробиологической промышленности.1 ель изобретения - повышение выхода сахаров,Предлагаемый способ предусматривает обработку исходного полисахаридсодержащего сырья, например древесныхопилок, целлюлозы и целлолигнина предпочтительно в измельченном виде, растворами кислот в присутствии окисленной и восстановленной форм металлов,например церия или железа, при этомконцентрация окисленной формы составляет 0,001 - 0,1 м/л.Растворы кислотиспользуют в широком интервале концентраций: от разбавленных до концентрированных, при этом в случае использования разбавленных кислот процесс проводят при нагревании, а в 801520103 А 1(51)4 С 13 К 1/02 2бам гидролиза полисахаридсодержащегосырья и может быть использовано в микробиологической промьппленности, Цельизобретения - повьппение выхода сахаров. В предлагаемом способе обработку растительного сырья кислотой проводят в присутствии окисленной и восстановленной форм металла, напримерцерия или железа, при этом концентрация окисленной формы металла составляет 0,001 - 0,1 моль/л, а соотношение окисленной и восстановленнойформ (1: 10) - 1: 1000. 1 з.п. ф-лы,2 табл,случае использования концентрированных кислот - при обычной температуре, С,Соединения металлов переменной валентности, образующие оксред-системы, вводят либо в раствор кислоты, либо в гидролизуемый материал перед смешением с раствором кислоты. В качестве соединений металлов переменной юв валентности используют, например, соли двух- и трехвалентного железа, а также соли трех- и четырехвалентного церия.П р и м е р 1. Навеску целлюлозы в количестве 0,4187 г заливают 5,0 г 80%-ного раствора серной кислоты, содержащего 4 г/л сульфата железа 111 и 0,008 г/л сульфата железа 11 (т,е; концентрация окс-формы 0,01 м/л, со- ффффф" отношение окс- и ред-форм 200: 1), Гидролиз проводят 20 мин при 40 С, затем гидролизат массу разбавляют водой и проводят инверсию, Выход глюко" зы составляет 0,4912 г или 98,5% от1520103 Формула изобретения Т аблица 1 100 200 1000,Соотношение Известное 10окс-/редформ в раст"воре Выход глюкозы,31,2 65,6 67,4 78,1 57,6. Т а б л и ц а 2 Концентрацияокс-формы вреакционнойсмеси, м/л 0,00025 0,001 0,002 0,1 Выход глюкозы,43,3 71,2 92,4 64,2 Составитель Н.АфайасьеваРедактор И.Дербак Техред М.Ходанич Корректор М.Самборская Заказ 6724/29 Тираж 311 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям прн ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г.ужгород, ул. Гагарина, 101 исходной целлюлозы (найдено эбулиостатическим методом).При добавлении при обработке сырьятолько 0,01 м/л сульфата Ре или тольз+ко 0,01 м/л сульфата Ге выход глюко 2+ 5эы составляет соответственно 56,7 и51,4 ,П р и ме р 2. Навеску еловых опилок в количестве 4,97 г заливают вколбе 200 мл 2 -ным раствором соляной кислоты, содержащего хлориды церия 17 (0,04 моль/л) и церия 111(0,004 моль/л) в молярном соотношении 10:1, Смесь кипятят 1 ч с обратным хододильником, после чего растворсахаров отделяют от остатка фильтрованием, остаток дополнительно промывают и промывные воды присоединяют кФильтрату. В суммарном фильтрате найдено 0,61 г сахаров в пересчете наглюкозу, следовательно, выход сахаровк исходной навеске опилок составляет12, З .,В табл.1 приведены данные, показывающие влияние соотношения окс-/ред-форм на выход сахаров. Из табл.1 видно, что положительный эффект предлагаемого способа проявляется в широком интервале изменения соотношений окс-/ред-форм.В табл.2 приведены данные , показывающие влияние концентрации окисленной Формы на выход сахаров. 1. Способ гидролиза полисахаридсодержащего растительного сырья, включающий обработку его кислотой в присутствии окисленной формы металла, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения выхода сахаров, в процессе обработки дополнительно вводят восстановленную форму металла.%2, Способ по п.1, о т л и ч а ю - щ и й с я тем, что в качестве металла используют церий или железо, при этом концентрация окисленной формы металла составляет 0,001 - 0,1 моль/л, а соотношение окисленной и восстановленйой форм (1 10) - ( 1 Ф 1000) .