Система автоматического управления периодическим процессом брожения пива

ZIP архив

Текст

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИН 1 4 С 05 Р 27/О ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ ана 6, БУЭРТ 8. 3 ф ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(71) Каунасский политехнический институт им.Антанаса Снечкуса (72) К.Л,Вилутис, Ю."К.Ю.Станишкис, Р.Л.Величка, А.С.Жураковский, Р.Ю,Симутис и В.В.Кильдишас(54) СИСТЕМА АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПЕРИОДИЧЕСКИМ ПРОЦЕССОМ БРОЖЕНИЯ ПИВА(57) Изобретение относится к пивоваренной промышленности, позволяет повысить производительность за счетсокращения длительности процесса бро-жения, Система содержит датчик 1 температуры, сигнал которого сравнивается в блоке сравнения (БС)2 с сигналом, поступающим от блока управлениязаданием регулятора температуры(БУЗРТ)8, сигнал которого являетсякорректирующим по теплу, выделяемомуобъектом. Результирующий сигнал сБС 2 поступает на регулятор 3 температуры,выходной сигнал с которогочерез преобразователь поступает наисполнительный механизм 5, установленный на линии подачи охлаждающейводы в рубашку бродильного чи через импульсный блок 7 наСоставитель Г.БогачеваРедактор Э,Слиган Техред В.Кадар Корректор Л.Пилипенко Заказ 6666/41 Тираж 836 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д.4/5 Производственно-полиграфическое предприятие, г.ужгород, ул,Проектная, 4 Изобретение относится к пивоваренной промышленности, а именно к автоматическому управлению процессомглавного брожения периодическим способом.Целью изобретения является повышение производительности путем сокращения длительности процесса броженияНа чертеже изображена структурнаясхема системы автоматического управления периодическим процессом брожения пива.Система автоматического управления периодическим процессом броженияпива включает в себя контур регулирования температуры, содержащий последовательно соединенный датчик 1температуры, блок 2 сравнения, регулятор 3 температуры, преобразователь4 и исполнительный механизм 5, установленный на линии подачи охлаждающего агента в охлаждающую рубашкубродильного чана 6, импульсный блок7, связанный посредством блока 8 управления заданием регулятора температуры с блоком 2 сравнения, приэтом вход импульсного блока 7 подключен к выходу регулятора 3 температуры.Система работает следующим образом,С блока 8 управления заданием регулятора 3 температуры сигнал, являющийся корректирующимся по теплу, выделяемому объектом, поступает наблок 2 сравнения, где сравнивается ссигналом от датчика 1 температуры,при этом сигнал, пропорциональныйрезультату сравнения, поступает в качестве управляющего воздействия на 7072 2регулятор 3 температуры. Сигнал споследнего через преобразователь 4поступает на исполнительный механизм 5, установленный на линии подачи охлаждающего агента в охлаждающуюрубашку бродильного чана 6. Сигналс регулятора 3 температуры одновременно через импульсный блок 7 поступает на вход блока управления задани ем регулятора температуры.Таким образом, в результате реализации предлагаемой системы уменьшается ошибка регулирования, снижаетсянестабильность параметров, а также 15 уменьшается влияние нелинейных характеристик основных элементов системы.Также уменьшается время главного брожения на 6,4 Е, за счет чего повапдается производительность.20Формула изобретения Система автоматического управления периодическим процессом брожения пива, содержащая контур регулирования температуры, включающий последовательно соединенные датчик температуры, блок сравнения, регулятор температуры, преобразователь и исполни тельный механизм, установленный налинии подачи охлаждающего агента, отличающаяся тем, что, с целью повышения производительности за счет сокращения длительности процесса брожения, она снабжена последовательно соединенными импульсным блоком и блоком управления заданием регулятора температуры, при этом выход последнего связан с блоком срав нения, а вход импульсного блока подключен к регулятору температуры.

Смотреть

Заявка

3836959, 21.01.1985

КАУНАССКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ИМ. АНТАНАСА СНЕЧКУСА

ВИЛУТИС КЯСТУТИС ЛЯОНОВИЧ, СТАНИШКИС ЮРГИС-КАЗИМЕРАС ЮРГЕВИЧ, ВЕЛИЧКА РОМАЛЬДАС ЛЮДОВИЧ, ЖУРАКОВСКИЙ АНАТОЛИЙ СЕРГЕЕВИЧ, СИМУТИС РИМВИДАС ЮЗОВИЧ, КИЛЬДИШАС ВАЛЕРАС ВЛАДОВИЧ

МПК / Метки

МПК: G05D 27/00

Метки: брожения, периодическим, пива, процессом

Опубликовано: 15.12.1986

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-1277072-sistema-avtomaticheskogo-upravleniya-periodicheskim-processom-brozheniya-piva.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Система автоматического управления периодическим процессом брожения пива</a>

Похожие патенты