Устройство для измерения коэффициента дыхания биологических объектов

СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(71) Уманский ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственный. институт им. А. М, Горького(54) (57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ КОЭФФИЦИЕНТА ДЫХАНИЯ БИОЯО 1132849 А Н 59 А 01 б 700 б 01 И 3100 ЛОГИЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ, содержащее герметичную камеру для объекта исследования с жидкостным манометром и циркуляционный контур, включающий побудитель расхода и дроссель, отличающееся тем, что, с целью расширения диапазона и повышения точности измерения, циркуляционный контур снабжен увлажнителем и по меньшей мере двумя сосудами для приема газов, соединенными последовательно посредством трубопроводов с трехходовыми кранами, причем один из сосудов снабжен штуцером для компенсации изменения давления в устройстве.1132849 ВНИИПИ Заказ 9523/3 Тираж 743 ПодписноеФилиал П 1 ЧП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Изобретение относится к биологии, аименно к устройствам для определения интенсивности дыхания, и может быть использовано при хранении продуктов сельскохозяйственного производства. 5Известно устройство для измерениякоэффициента дыхания биологических объек.тов, содержащее герметичную камеру дляобъекта исследования с жидкостным манометром и циркуляционный контур, включающий побудитель расхода и дроссель 1.Недостатком известного устройства является различие методов измерения количества образовавшегося углекислого газаи потребленного при дыхании кислорода,причем в результаты определения входит 15объем, потребленный биологическим объектом как в период поглощения углекислогогаза измерительным поглотителем (собственно измерение дыхания). так и в периодкорректировки газового состава среды вспомогательным твердым поглотителем, что всовокупности существенно снижает точностьизмерений. При высоком содержании в среде углекислого газа поглотители быстроистощаются. Кроме того, невозможен контроль и регулирование относительной влажности газовой среды,Цель изобретения - расширение диапазона и повышение точности измерения.Указанная цель достигается тем, чтоциркуляционный контур снабжен увлажнителем и по меньшей мере двумя сосудамидля приема газов, соединенными последовательно посредством трубопроводов с трехходовыми кранами, причем один из сосудовснабжен штуцером для компенсации изменения давления в устройстве. 35На чертеже изображена схема предлагаемого устройства.Устройство для измерения коэффициента дыхания биологических объектов содержит соединенные последовательно с помощью трубопроводов герметичную камеру 1например эксикатор, увлажнитель 2, сосуды 3 и 4 для приема газов, побудитель 5расхода с дросселем 6 и стабилизирующийкапилляр 7. На трубопроводах имеютсятрехходовые 8 - 12 и проходные 13 - 16 краны. К камере 1 подключен через кран 17жидкостный манометр 18. Сосуд 3 снабженштуцером 19 с краном 20 для компенсацииизменения давления в устройстве. К трехходовому крану 8 присоединен штуцер 21для подачи в устройство газовой смеси.Устройство работает следующим образом. Предварительно определяют с точностьюдо 1 мл объем камеры 1, сосудов 3 и 4 и всего устройства в целом. Увлажнитель 2 заполняют насыщенным водным раствором гигроскопической соли, состав которого определяют справочным путем в зависимости от необходимой относительной влажности среды и температурных условий опыта. Устройство размещают в термостате, В камеру 1 помещают объект исследований, например яблоки. Краны 13 - 16 и 20.откры-. вают, кран 17 закрывают, а трехходовые краны 8 - 12 устанавливают в такие положения, чтобы образовался разомкнутый контур от штуцера 2 до штуцера 19. Через штуцер 21 подают заранее приготовленную газовую смесь с заданной концентрацией кислорода, углекислого газа и азота. Общий расход газовой смеси в 5 - 10 раз больше общего объема устройства, при этом полностью вытесняется находившийся в нем до этого воздух.Затем с помощью трехходового крана 8 отключают штуцер 21 и после уравнивания давления в устройстве с атмосферным с контролем по манометру 18 закрывают кран 20. В полученном замкнутом контуре выравнивают газовый состав путем 1,5 - 2-часовой работы побудителя 5 расхода. Проходные краны 15 и 16 закрывают, а трехходовые краны 10 - 12 устанавливают таким образом, чтобы поток газа шел в обход сосуда 4 через сосуд 3. Сосуд 4 отсоединяют от устройства, и любым известным способом, например химическим или газохроматографическим, анализируют находящийся в нем газ, учитывая поправки на температуру и атмосферное давление. Результаты анализа соответствуют начальной концентрации газов в устройстве. С момента отключения сосуда 4 начинают отсчет времени опыта.По истечении заданного времени опыта останавливают побудитель 5 расхода и приводят давление в устройстве к атмосферному, При пониженном внутреннем давлении в сосуд 3 доливают через штуцер 19 измеренное количество солевого раствора. При повышенном давлении часть газа выпускают через штуцер 19 в бюретку. Объем прилитого раствора или выпущенного газа соответствует изменению первоначального объема газа в устройстве, Затем закрывают проходные краны 13 и 14 и, отсоединив сосуд 3, анализируют находящийся в нем газ.Искомый коэффициент дыхания биологических объектов определяют из отношения количества углекислого газа, выделившегося в ходе опыта, к количеству потребленного объектами кислорода,Использование предлагаемого устройства позволит точнее подбирать состав газовой среды для хранения продукции;