Номер патента: 66015

Автор: Филатов

ZIP архив

Текст

Класс бс 1, 366015 СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУЗарегистрировано в Бюро изобретений Госплана СССР С. С. Филатов СПОСОБ ОЧИСТКИ ВИНАПредмет изобретения Способ очистки вина с применением алюмосиликатов, о т л и ч а ющ и й с я тем, что вино обрабатывают натровым аскангелом, полученным взаимодействием аскангеля и хлористого натгия. Техн. редактор Г, Ф. Соколова Отв. редактор В. Н. Костров А 00237. Подписано к печати 20/1-948 г. Тираж 500 экз. 1 Лена 65 к. Зак. 152. Тинография Госпланиздата им, Воровского, г, Калуга Изобретение касается очистки вина с применением алюиосиликатов,Предлагается использовать для указанной цели аскангель взамен применяемых оклеивающих веществ -желатины, яичного белка, рыбьего(осетрового) клея и др, Оклеивающая способность аскангеля основана на коагулировании его суспензиив кислой среде, какой являетсявино,Для оклейки следует применятьнапровый аскангель, который можетбыть получен путем обработкиестественного бентонита хлористымнатрием,Помимо осветления вина путем коагуляции аскангеля, стабилизация осветленного вина может наступить за счет обмена катионов натрия аскангеля и катионов калия, кальция, железа и др., находящихся в вине и,вызывающих образование мути при его хранении.

Смотреть

Заявка

3849, 11.10.1943

Филатов С. С

МПК / Метки

МПК: C12H 1/10

Метки: вина

Опубликовано: 01.01.1946

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-66015-sposob-ochistki-vina.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ очистки вина</a>

Похожие патенты