Способ получения кристаллической глюкозы

Номер патента: 50151

Автор: Ралль

ZIP архив

Текст

способа получения кристаллической глюкозы.30 выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 августа 1336 года.до настоящего времени кристаллическая глюкоза вырабатывалась исклю.чительно из крахмала (преимуществен но кукурузного). Поэтому производству кристаллической глюкозы из кукурузы должно было предшествоватьд сложное кукурузо-крахмальное производство. Настоящее оке изобретение предусматривает выработку кристаллической глюкозы почти из всех зерновых злаков,а особенно из кукурузы, сорго и пшена непосредственно, минуя выработку из НИХ крахмала.Согласно изобретенной производственнои схеме из зерен шлаков сначала вырабатывается мальтозный сироп либо помощью методов, применяемых в винокуренном производстве (распарка сырья в запарнике Генце и осахаривание распаренной и расхоложенной массы в заторных чанах помощью диастаза солода). либо путем размола, отсева отрубей и осахаривания муки в заторных чанах ПОМОЩЬЮ ВСЕ ТОГО же ДИЭСТЭЗВ солода (без Генце), или в непрерывноосахаривающих аппаратах. Далее спадкий затор фильтруется, например, помощью фипьтрпрессов. .Жмых идет насушку для выработки кормов, а маль тозный отфильтрованный сироп осахаривается минеральной кислотой (преимущественно соляной или серной) под давлением около 3 избыточных атмосфер на глюкозный сироп с доброкачественностью до 9 О и выше, который в дальнейшем перерабатывается на кристаллическую глюкозу обычными существующими методами.Способ получения кристаллической глюкозы, отличающийся тем, что зерна злаков сначала перерабатывают известными методами в мальтозный сироп,последний осахаривают затем минеральными кислотами под давлением, после чего полученный глюкозный сироп перерабатывают на кристаллическую глюКОЗУ ОбЫЧНЫМИ Методами.

Смотреть

Заявка

186380, 07.02.1936

Ралль С. Ф

МПК / Метки

МПК: C13K 1/06

Метки: глюкозы, кристаллической

Опубликовано: 31.08.1936

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-50151-sposob-polucheniya-kristallicheskojj-glyukozy.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения кристаллической глюкозы</a>

Похожие патенты