Способ квашения голья или цеха

Номер патента: 1789167

Опубликовано: 23.01.1993

Авторы: Ляшенко, Мамедова, Милорадова, Соловьева, Траубенберг

МПК: A21D 8/02

Метки: приготовления, теста, хлебных

...технологического процесса.Способ осуществляется следующим образом.Готовят смесь из облепихового шрота и молочной сыворотки, при этом облепиховый шрот смешивают с молочной сывороткой с рН 5,6 - 5,8 в соотношении 1:4 до 1:6. В полученную суспензию вносят водный раствор ферментного препарата пектофоетидин П 10 Х в количестве 0,04-0,05 г/г шрота, Полученную смесь выдерживают при температура 50-55 С в течение 4 - б часов. По истечении указанного времени смесь нагревают до 80 - 100 С с последующим охлаждением до 30 - 40 С. Приготовленную смесь вводят в тесто при его замесе при соотношении муки и смеси 20;1-30:1 совместно с другими рецептурными компонентами. Замешенное таким образом тесто сбраживают в течение 90 - 150 мин,П р и м е...

Номер патента: 1041842

Опубликовано: 15.09.1983

Авторы: Антипов, Валуйский, Кретов

МПК: F26B 25/22

Метки: барабане, вращающемся, процесса, сушки, сыпучих

...из барабана определяют температурутеплоносителя на входе барабана, порозность и конечную влажность материала и по последним двум измереннымпараметрам изменяют частоту вращения и угол наклона барабана, по измерен ным температуре и порозности изменяют расход теплоносителя, а последний определяют по Формулегде Усок Е иРнф и 2ресход теплоносителя; удельная поверхность частиц; коэффициент, зависящий от среднего эквивалентного диа" метра частиц;площадь сечения аппарата; кинематический коэффициент вязкости теплоносителя; порозность слоя;частота вращения барабана; объемная плотность слоя; угол наклона барабана к горизонту;угол между поверхностью слоя материала и осью барабана; угол естественного откоса материала;пропускная способность...

Номер патента: 98117

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Шамсутдинов

МПК: C14B 1/38, C14C 15/00

Метки: барабане, вращающемся, меховых, откатки, путем, шкурок

...едлагаемого спо что оораоотку курок во вращающем седут с применением БРЕТЕНИЕТЕЛЬСТВУ ОВЫХ ШКУРОК ПУТ АЮЩЕМСЯ БАРАБАН аЛП/3315/4176вой промышленности зобретений5 за 1954 г. качестве очищающего материала ионита в виде зерен.Способ обработки осуществляют следующим образом.Меховые шкурки после пх сушки, с целью очистки волоса и смягчения кожевой ткани, оорабатьтва 1 от в барабанах, вращающихся со скоростью около 25 об/мин., с применением ионита марок МГ, ГМ или др. прн соотношении веса нонпта к весу шкурок от 1:1 до 3:1 в зависимости от вида меха.Вначале обработку шкурок производят в течение 20 мин. в воздушно-сухом состоянии, а затем через полую ось барабана вводят водный раствор смывателя типа СПи продолжают обработку еще 1,5 - 2...

Номер патента: 1188114

Опубликовано: 30.10.1985

Авторы: Житкова, Ильина, Кудрявая, Оборин, Свистунов, Семериков

МПК: C03B 5/14

Метки: барабанной, варки, вращающейся, печи, эмали

...происходит интенсивноеперемешивание материала, приводящее к .егоусреднению и ускорению плавления. 114 2П ри достижении температуры расплава 1340 -1350 еС устанавливают расход газа из условийподдерживания температуры на этом уровне,расход воздуха - в зависимости от опыта.Перед выпуском расплава прекращаютподачу газа и воздуха на горелку, открывают;люк и печь медленно поворачивают люком внизрегулируя этим скорость вытекания струирасплава.Согласно предлагаемому способу процессварки эмали ведут с отношением коэффициен.та расхода воздуха в период нагрева и плав.ления к коэффициенту расхода воздуха в пе.риод выдержки, равным 0,84 - 0,91,Согласно известному способу. коэффициентасхОда вьздуха поддерживается постояннымтечение всей плавки и равен...

Номер патента: 1603164

Опубликовано: 30.10.1990

Авторы: Антипов, Валуйский, Каланчин, Николаенко, Шахов, Шевцов

МПК: F26B 25/22

Метки: барабане, вращающемся, процесса, сушки, сыпучих

...(Взад,мин, НВЧИНВЮт КОРРЕКЦИЮ ПО ВтоРОМУ каналу управления, для чего уменьшают расход теплоносителя путем уменьшения числа оборотов регулируемого привода вентилятора 4 посредством исполнительного механизма 4. Сравнивают фактический перепад давления теплоносителя, измеряемый датчиками 17 и 18 и вторичными приборами 28 и 29, с заданным минимальным значением и придостижении заданного минимальным значением, например, 0,3 - 0,4 кПа прекращают уменьшение расхода, т, е. прекращают корректирующее воздействие по второму канал 1 управления. Сравнивают Ф Жзад чин. При условии Ф= Жзад . корректирующие сигналы с микропроцессора 33 на изменение частоты вращения и угла наклона не подают. Если Ф(."зад.мин начинают подачу корректирующего воздействия на...