342849

Номер патента: 1824439

Опубликовано: 30.06.1993

Авторы: Левандовский, Олийничук, Федина

МПК: C12N 1/16

Метки: бражки, выделения, дрожжей, зрелой, мелассно, спиртовой, хлебопекарных

...сверх 150 г/л требует большей длительности отстаиания, что по вышеописанной причине приведет к ухудиенио качества хлебопекарных дрожжей, Введение осадочной части зрелой бражки на третью ступень сепарации обусловлено еобходилостью участил всей биомассы дрожжей во всех ступенях промывки (гервая промывка - на третьей ступени), а такж тем, что благодаря отстаиванию нет еобходимос 1 дополителыого сгущенияа поскольку половина дрожжей поступает на сепарацию, минуя эти ступени, то потери будут уменьшены вдвое, т.е. составляет 1 - 35 1,5 О/ к общей массе дрожжей.Концентрат дрожжей после второй ступени совместно с осадочной частью зрелой бражки вводят на третью ступень сепарации, где начинается процесс промывки кон центрата водой и сгущение...

Номер патента: 99188

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Малченко

МПК: C12N 1/02

Метки: бражки, выделения, дрожжей, отработанных, паточной

...ГРВДНРЦ цвети - ПЕКаРСКИР.Способ ьь)цеств,ГГГ; ь я сл дунцццм Обьалом (см. схему).Паточная бражка цз 0 ь).ильных чанов ло окончании бцьжсиия насосом (1) непрерывно подается по трусе Г 2) в аппарат 3). через камеру ,.1), гдье распыЛяетея С ИОМОИЫО раСПЬьПТЕя 5). Гь результат атой оие 1)апцц цз Гьражкц выделяется углек)слота.Зту )кс цель преследует и да;ьнйи)РГ расиыясни бражки на сить)х ,Затем сражк ирсходт через кояьц вые каналы 7) и еольцевыс перегородки Г 8), где ОсЕдаОтея;рожж 11, а ОсвоОсж;синая ьт д)сжже 11 Йр 1 жеа ПО рубе ,) От 30. Птсь на сгснку,Потерявши сиьсобност), иловучсстп ц ,ьсдаСщ)Р дрОжжп НсирерЫВНОЫВОдятся цз аппарата 3). причем цз нижней части псслед 1 Р 3 Гь ис труОР 10) Отвс:ятся сртвыс др;ькксвыс клетки, которые...

Номер патента: 1036741

Опубликовано: 23.08.1983

Авторы: Еременко, Жукова, Исайкина, Суровецкая, Чудаев

МПК: C12N 1/22

Метки: выращивания, дрожжей, кормовых, питательной, приготовления, среды

...5 51,6 0,003 53,5 52,8 0,01 55,2 55,6 0,03 55,0 54,7 0,3 Известный (контроль)Предлагаемый товления питательной среды для выращивания кормовых дрожжей, предусматривающий обработку гидролиэата растительного сырья, используемого в качестве источника углерода, добавление к нему источников азота и фосфора, нейтрализацию гидролизата с последующей подачей на выращивание 2НедОстатком известного способа является .то, что он не обеспечивает высокого выхода дрожжей.Целью изобретения является уве" личение выхода дрожжей и содержания белка в готовом продукте.Поставленная цель достигается тем, что согласно способу приготовления питательной среды для выращивания кормовых дрожжей, предусматривающему обработку гидролизата растительного сырья,...

Номер патента: 488848

Опубликовано: 25.10.1975

Авторы: Календро, Скобло, Трегуб

МПК: C12B 1/08

Метки: выращивания, дрожжей, процессом

...инокулятора в переходных режимах также установлены прерыватель импульсов 2для установления необходимой дискретности и ячейка 28 памяти для запоминания и выдачи аналогового сигнала, равного по величине импульсу от прерыввтеля импульсов, в промежутке между двумя последовательными импульсами. соответствии с величиной и знаком рассогласования,Концентрация эасевной культуры регулируется изменением скорости раэбввле ния Д зад час (где Й - проУток среды через аппарат, Ч - объем среды в аппарат.) нв основе экстремальЭной зависимости концентрации биомассы от скорости разбавления.В случае когда блок 21 соотношения изменяет расход дрожжевой суспензии иэ инокуляторв, это приводит к измененик 1 скорости разбавления. Данное возмушение, а также...

Номер патента: 1613486

Опубликовано: 15.12.1990

Авторы: Гельфанд, Камакина, Новожилов, Соколов, Черная

МПК: C12N 1/24

Метки: барды, выращиванию, дрожжей, подготовки, сульфитно-спиртовой

...для выращивания сменанной культуры дрожжей Сапс 1 Ыа цТ 1 дз и Сапй 1 йа гор дса 11 я. Выращивание проводят на качалке при 35 С в течениео18 ч, Выход абсолютно сухих дрожжей от редуцирующих веществ 55,1 . В контрольном эксперименте по известному способу выход дрожжей 40,5 Х.П р и м е р 2. Способ осуществляют согласно примеру 1 при варьировании добавки сульфида натрия от 0,0002 до 0,06 г на 100 г барды. Результаты представлены ниже:Выход дрожжей,ЗС 1, О 43,0 45,4 48,2 49,8 50,7 49,3 49,9 Продолжительностьвыдержки, час00,080,160,051248 10 П р и м е р 4, Способ осуществляют согласно примеру 1, но в качестве источника сульпида натрия ис - 15 пользуют зеленый щелок сульфатноцеллюлозного производства следующегосостава, г/л; ИаОН 15; Ха 5 34;Иа...