Способ хранения жидких сахарных продуктов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 29424
Автор: Фремель
Текст
Класс 89 с 1, 12 Яо 94 Я 1Ъ 8ОПИСАНИЕспо а хран жидких сахарлК авторскому свидетельству А. Б. фре24 февраля 1931 года ваяв. свиг"..".,Ь. . О выдаче авторского свидетельства опубликованДля увеличения производительности са-вхарных заводов и длительности сахарногоз"4 . производства, которое является сезонным,по причине плохой сохраняемости сырья П" .предлагается способ хранения жидких сахарных продуктов, состоящий в том, что. сахарные полупродукты (сироп и оттеки)сгущают при температуре около 100 донаибольшего пересыщения (88 - 92% су - . хих веществ) и в момент заводки кристалла спускают в соответствующие формыи быстро охлаждают.Ири атих условиях означенный материал затвердевает в массу, не выделяю щую содержащихся в ней жидких частей,прочно удерживаемых поверхностью образовавшихся мелких кристаллов.Обработанные указанным образом:продукты могут храниться неопределеннодолго в штабелях без форм и в любоевремя перерабатываться на утфель и белый сахар, содействуя таким путем пресоб х продуктов,ения вленн Я,о 9 3 года. евраля ращению сахарного производства из сонного в постоянное. дмет изобретен р Способ хранения жидких сахарных продуктов, отличающийся тем, что с целью получения твердого продукта, прочно удерживающего в себе межкристальную жидкость и могущего храниться безформ и без потерь означенной жидкости, подлежащие увариванию сиропы и оттекн сгущают при относительно высокой температуре около 100 до. наибольшего их пересыщения и в момент заводки кристалла вместо обычного при изготовлении утфеля постепенного уваривания раствора и наращивания кристалла в условияхтемпературы и пересыщения, не достигающих высшего предела, подвергают всю пересыщенную до максимума массу быг строму охлаждению и формованию,Искра" Т 9 а лВТОИНОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ЙЗОБРЕТ
СмотретьЗаявка
83947, 24.02.1931
Фремель А. Б
МПК / Метки
МПК: C13F 1/00
Метки: жидких, продуктов, сахарных, хранения
Опубликовано: 28.02.1933
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-29424-sposob-khraneniya-zhidkikh-sakharnykh-produktov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ хранения жидких сахарных продуктов</a>
Предыдущий патент: Диффузор
Следующий патент: Много ярусная хлебопекарная камерная печь
Случайный патент: Устройство для подготовки пирогаза к анализу