194265

Номер патента: 212935

Опубликовано: 01.01.1968

Автор: Борисенко

МПК: C12N 1/16

Метки: микроорганизмов, питательной, производства, среды

...при Совете Министров СССРМосква, Центр, пр. Серова, д. 4 Типография, пр. Сап нова, 2 Автолизат разводят водопроводной водой до нужной концентрации питательных веществ, доводят до кипения, подщелачпвают 40%-ным раствором МаОН до рН 7,6, затем вносят 0,1% двухзамещенного фосфорнокислого натрия (ХааНРО,) и 0,5 у, поваренной соли (ХаС). Полученную среду кипятят 15 - 20,цин после чего фильтруют через полотно.Плотную среду готовят из жидкой дооавлением 2,5% агар-агара. Стерилизацшо проводяг в автоклаве 20 лик при 120 С.На основе такого автолизата можно получать и сухие агаровые среды путем упаривания (концентрирования) его в вакуум-выпаривателе до содержания (в лг %): общего азота 1200 в 15, амминного азота 850 в 10; пропитывания им...

Номер патента: 171827

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Ерошин, Перцовска, Скр

МПК: C12N 1/26

Метки: микроорганизмов, питательной, производства, среды

...способствует экономии пищевых и кормовых продуктов для выращивания биомассы.Способ заключается в следующем. Получают питательную среду путем выращивания биомассы на нефтепродуктах. Затем эту биомассу используют для получения биологически активных веществ, например антибиотиков, стероидных гормонов, некоторых ферментов, применяемых для ряда процессов, например расшлихтовки тканей, размягчения кож, обезволашивания шкур, минуя сложные процессы их очистки.П р и мер 1, 1 г сухой биомассы бапйс 1 а гпе 11 п 11 667 помещают в колбу на 250 лгл, суспензируют в 50 лгл водопроводной воды, стерилизуют и засевают спорами Мцсог Зр. 256, активного к гидролизу 21-ацетатов стероидов. Выращивание гриба проводят в течение суток при 28 С в колбе,...

Номер патента: 526333

Опубликовано: 30.08.1976

Авторы: Карталова, Островская

МПК: A21D 8/00

Метки: заварки, приготовления, производства, хлебобулочных

...приготовления, закзац;еш;ую термофильными молочнопслыми бактер 5 мп штамма 3-1 в количестве10% к массе заВарки. Процесс ЗЯкВашиВанп 55 завари прОВОдптся при тю 5 гературе 50 - 54 Св тсченпе 1,0 - 1.5 чяс до конечной кпслотности9 - 10 Н.Приготовленную таким образом дрожжемасло-мучпу 5 О заьарку используют для при 10 готовлен гя теста хлебобулочных изделийповышеш 5 ой пищевой ценности. Заквашеннуюдрожже-кЯсло-муИуо заварку внося в иоличествс не менее 40 к массе взятой на заместсста муки. Прп этом в тесто с заваркой вно 15 сптся 24% прессованных дрожжей, 6% муки,1, % Ясла 1 застиСлы 5 ого : массе муки Втесте,Заварку зносят "рооно: , часть в опару и5 часть в тесто. При этом продолжительность20 брожения опары составляет 3,5 час до...

Номер патента: 1786997

Опубликовано: 07.01.1993

Авторы: Алексеев, Володкович

МПК: A01G 1/04

Метки: питательного, производства, реакторная, субстрата

...установка работает следующим образом.Компоненты, входящие в состав питательного субстрата, например солома озимой пшеницы, в количестве, соответствующем технологическим требованиям, загружаются в барабан 4 через люки 2 и 5. С помощью устройства 9 подают воду для эамачивания соломы методом погружения в соотношении 2,5: 1 (по массе), Количество подаваемой воды регулируется счетчиком 16, Продолжительность замачивания 3 сут, В это время барабан 4 периодически вращают и производят отминку субстрата перебивочным приспособлением 7. По окончании замачивания влажность соломы достигает 75 - 80, Затем через люки 2 и 5 в барабан 4 загружают бройлерный помет, содержащий 3,5 азота. Соотношение между соломкой и бройлерным пометом 1; 0,9...

Номер патента: 176226

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Альбицкая, Белоусова, Воронин, Голубева, Миронов, Осветимский, Фишер

МПК: C12N 1/12

Метки: водорослей, зеленых, микроорганизмов, питательной, производства, среды

...более низких температурах, чем вторую.Так, келятельпо на перой садин процесса поддерживать температуру 48 С в течение 48 час, а на второй 160 в 1 С в течение 5 1 - 2,5 час.Способ ззклю кается в следующем.Термическуо обработку водорослей проводят в две стадии.На первой стадии (автолиз) температура 20 48 С, продолхкитсльцость обработки 48 час, ца второй стадии (гидролиз) температура 160 - 180 С, продол(кительцость обработки 1 - 2,5 час. Гри нровсдсцтш цизкотемпсратурцой обработки водорослей происходит под 25 действием (1)срнсцтов клетки расщеплсие елокцых белковых сосдшенцй до аминокислот и других легкоусвояемых микроорганизмами соединений. При этом до 50% азотсодержащих веществ биомассы водорослей переходит в растворимос состояние, Во...