Способ получения вис-

Номер патента: 737729

Опубликовано: 30.05.1980

Авторы: Еникеев, Жеваго, Пуреев

МПК: F25D 3/10

Метки: виде, гранул, жидких, замораживания, пастообразных, продуктов

...получать замороженные гранулы одинаковой цилиндрической формы и заранее заданных размеров, что существенно 25 повысит эффективность последующего процесса их сублимационной сушки. формула изобретения 30 Устройство для замораживания жидких ипастообразных продуктов в виде гранул, включающее горизонтально расположенную емкостьдля хладагента и патрубок подачи продукта,35 о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с цельюполучения гранул одинаковой формы и.размера, оно снабжено камерой для продукта, имевщей форму полудиска, и двумя плитами, также имеющими форму полудиска с установлен 40 ными с возможностью периодического вращения, при этом в емкости для хладагентавыполнены сквозные формообразующие гнезда,камера для продукта снабжена...

Номер патента: 1828661

Опубликовано: 20.07.1995

Авторы: Брунштейн, Головин, Марков, Матянин, Филатов, Щипанов

МПК: C12M 1/00

Метки: аппарат, виде, выделения, кристаллическом, микробиологического, продуктов, синтеза

1. АППАРАТ ДЛЯ ВЫДЕЛЕНИЯ В КРИСТАЛЛИЧЕСКОМ ВИДЕ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО СИНТЕЗА, включающий друк-фильтр, корпус которого выполнен из двух разъемных частей нижней и верхней, скрепленных фланцевым соединением, расположенное между ними ложное днище и подводящий и отводящий трубопроводы для сред, отличающийся тем, что, с целью упрощения технологии и повышения производительности, корпус снабжен внешним валом с двумя роликовыми опорами и приводом и установлен на опорах с возможностью изменения наклона к горизонтальной плоскости, при этом в валу выполнены два раздельных канала, один из которых сообщен с верхней частью корпуса и питающим трубопроводом, а второй с нижней частью и отводящим трубопроводом, причем на внутренней поверхности...

Номер патента: 297353

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Королев, Потапов, Савельев, Хийческай

МПК: A23L 1/2165

Метки: виде, картофельного, продукта, производства, соломки

...и режут вначале на ломтики, а затем на бруски, погружают их для предотвращения окисления в воду,полученный продукт жарят во фритюре. 1 оДля улучшения качества готового картофеля в предложенном способе из разрезанногона ломтики картофеля производят отмывкусвободного крахмала.Кроме того, жарить картофель можно при 15температуре масла 138 - 140 С в течение6,5 мин при поперечном сечении их 4 Х 4 мм.Предлагаемый способ заключается в следующем.Отсортированный и промытый сырой карто офель размером от 3 до 6 см поступает на абразивную машину, затем на конвейер, гдепроизводится инспекция и дочистка. Далеекартофель направляют на резательную машину, которая режет его на ломтики толщиной 254 мм,2Полученные ломтики направляют на отмывку...

Номер патента: 1624309

Опубликовано: 30.01.1991

Авторы: Зотов, Митрофанов, Павлов, Федорова

МПК: G01N 1/20

Метки: виде, отбора, плава, проб, продуктов, слеживающихся, сыпучих

...оси наконечника 3 в утопленном положении - не более на ружного радиуса корпуса 1.Устройство работает следующим образом.В исходном положении винт 9 фиксирует хвостовик 8 относительно шли цевой втулки 4 в нижнем положении так, что стакан 6, соединенный с хвостовиком 8 тягой 7, перекрывает отверстия 2 в цилиндрическом трубчатом корпусе 1, 20Сверлением погружают устройство в исследуемый продукт на определенную глубину опробывания. Сверление приостанавливают, ослабляют винт 9, перемещают хвостовик 8 в верхнее поло жеые относительно шлицевой втулки 4 и вновь Фиксируют. При этом стакан б освобождает отверстия 2 в цилиндрическом трубчатом корпусе 1. При возобновлении сверления исследуеийй продукт через отверстия 2 попадает вовнутрь...

Номер патента: 347535

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Илюхин, Катюхин, Каухчешвили, Молочйои, Московский, Промышленности

МПК: F25D 3/10

Метки: виде, гранул, жидких, залюраживания, криогенного, пищевых, продуктов

...5 расположены трубопровод 8 с краном 9 и поплавковым регулятором 10 для поддержания постоянного азота.Трубопровод 10 соединен с танком (на фнг. 1не показан) для хранения жидкого азота.В зоне 11 расположен наклонный перфорированный желоб (или сетка) 11, через отверстия которого хладагент стекает в камеру 5для повторного использования. Диаметр отВерстия желоба меньше диамет 1 РЯ залОрОРкенных капель.В зоне 111 расположены полки 12, позволяющие уВеличить В)Ремя нахождения грянул В кя 30 мере,Пары азота из камеры удаляются через циклон 1 по трубе 14, а гранулы через шлюзовой затвор 15 направляются в холодильную камеру на хранение,Каплегенератор 2 (см. фиг. 2) представляет собой емкость 16, днище которой имеются капилляры 17. Желоб 4 по всей...