Способ консервирования плодовых и ягодных соков

Номер патента: 112725

Автор: Совзенко

ZIP архив

Текст

Ж 112725 Класс 53 к, 1 гц СССР САНИЕ ИЗОБРЕТЕН ТВУ ТОРСКОМУ СБИДЕТ Совзен Д СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ СОКОВвявдеио 3 октября 1957 г. зв Лв 58381 в Когяитет ио гедм изобретений и открятий ири г.овеге Чиииетров СССР П рс лмст изобретен Способ консервировяи ягоЛцык соков по лешя спирта в каче цтя, отличдошицелью сокращения с 1, ПОС,ЕЛНИИ ВНОСЯГ о свооолцой повсрк количестве 8- 4 .11. ця плореаством стве конйс я тем,расколаЛ ИП 1 Ь Н(1 ОСП СО- я литр,)ВЬК лобдв серва что, сшрт зсркя кд в 1. Онс. Способ консервирования плоло- ВЬК И ЯГОЛНЬК СОКОВ ПОСРСЛСТВОМ ,добавления спирта в качестве конссрванта в количестве л 1 бО.ц,) СПИРТс 1 Нс 1ИТР СОКс ИЗВЕСТНЫ.Преллагяемыц способ позволяет сократить раскол спирта, плушсго я консервирование. )То лостигается тем, что спирт вносят лишь ня зеркало свгб)олной ПоверкгОл и соКс В КОЛНЧССтВЕ 8 - 4,11.1 НЯ ЛптР сока. Раскол спирта может оыть еше более сижсц, есл и зеркало свооолной поверхности сока предварительно, переЛ внесением спирта, покрыть пленкой парафина.Способ позогяст использовать имеющиеся ця прелпр пяти як стяциоярныс емкости 1 метя,7 Ические и железобетонные резервуары) лля кряцения сока. При этом цаз, веркцими;покями резервуаров монтируются колпаки с гср)гетическими КРЫПнсМи ), В КОТО 1)ЫС ЛОЛж.Н ВНОСИгве 51 СПИРТ ЛЛ 51 КОНССРИРОВс 1- Н П 51 С) К 1. Прием 1 ыпОлнеци 51 спосоод по и, 1, отличдк)щийся тем, что. с целью сокращения рясколс спирта, зсркдло свободюй поверкности сока прелвярцтельно, персЛ внесением спирта, покрпя 1 пленкой пдряфиця.

Смотреть

Заявка

583981, 03.10.1957

Совзенко Д. С

МПК / Метки

МПК: A23B 7/153

Метки: консервирования, плодовых, соков, ягодных

Опубликовано: 01.01.1958

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-112725-sposob-konservirovaniya-plodovykh-i-yagodnykh-sokov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ консервирования плодовых и ягодных соков</a>

Похожие патенты