Сухой безалкогольный напиток “валдай”

Номер патента: 1490734

Авторы: Бухарин, Зинченко, Поляков, Трейс, Филонова

Описание

Сухой безалкогольный напиток, содержащий сахар, пищевую кислоту, водную вытяжку из цветочной пыльцы, пищевой краситель желтый сафлоровый, ароматическую эссенцию и концентрированный яблочный сок, отличающийся тем, что, с целью повышения тонизирующего свойства напитка, он дополнительно содержит водную вытяжку из листьев мать-и-мачехи, при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:
Пищевая кислота - 1,6 - 1,7
Концентрированный яблочный сок - 7,9 - 16,2
Водная вытяжка из цветочной пыльцы - 13,8 - 14,0
Пищевой краситель желтый сафлоровый - 0,075 - 0,085
Ароматическая эссенция - 1,2 - 1,3
Водная вытяжка из листьев мать-и-мачехи - 5,2 - 6,0
Сахар - Остальное

Заявка

4294014/13, 04.08.1987

Бухарин А. Н, Зинченко Т. А, Поляков В. А, Филонова Г. Л, Трейс В. В

МПК / Метки

МПК: A23L 2/00

Метки: безалкогольный, валдай, напиток, сухой

Опубликовано: 27.07.1999

Код ссылки

<a href="https://patents.su/0-1490734-sukhojj-bezalkogolnyjj-napitok-valdajj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Сухой безалкогольный напиток “валдай”</a>

Похожие патенты