Жущман

Номер патента: 867350

Опубликовано: 30.09.1981

Авторы: Жущман, Карпенко, Карпов, Посадков

МПК: A21C 11/20

Метки: крахмалсодержащего, сырья, термомеханической

...в виде спиралис шагом, равным диаметру выходногоотверстия концентричного канала 16или несколько превышающем его,В состав установки для термомеханической обработки крахмалсодержащвго сырья входит нагнетатель 17,соединенный со сборником 18 реагента и пальцами 15 экструдера б, налиниях связи которого установяеназапорно-регулирующая арматура 19,например вентили,Установка работает следующим образом.Крахмалсодержащее сырье, Например 40кукуруза, нз бункера 1 поступаетн измельчитель 2 сырья. Полученнуюкрупку норией 3 и шнеком 4 направляют в питатель 5, откуда она ранномерным непрерывным потоком поступает в межвитковую полость зоны загрузки экструдера 6. Проходя черезпоследний, крупка подвергается комбинированному воздействию тепла...