Варваштян

Номер патента: 1165684

Опубликовано: 07.07.1985

Авторы: Аймухамедова, Алиева, Алтымышев, Варваштян, Шелухина

МПК: C08B 37/06

Метки: калия, натрия, пектата

...позволяет выделить омыленный продукт из раствора действием омыляющего агента, тогда как обычно выделение пектатов производят органическими растворителями, Полученный пектат промывают ацетоном и высушивают на .воздухе. 15Характеристика препарата: уронидная составляющая 70,27, влажность 10 Х, этерифицированные группы отсутствуют, выход целевого продукта 70 Х, Обменная емкость по О, 1 нСаСФ 20г 7,Ь мг-экв/г, по 0,1 н БгС 17,0 мг-экв/г.П р и м е р 2, 150 г сухих яблочных выжимок подвергают гидролизуэкстрагированию 0,8 Х-ной НСГ при 25 модуле 1;15, температуре 75 С в течение 2 ч. Пектиновый экстракт затем омыляют 0,57-ным раствором гидро- окиси натрия (рН 14) в течение 30 мин. Образующийся осадок пектата Э 0 натрия отфильтровывают,...