Тангиев
Способ получения крепленых вин
Номер патента: 1092171
Опубликовано: 15.05.1984
Авторы: Монастырский, Платонов, Сиренко, Тангиев, Толмачев
МПК: C12G 1/02
...и его отделяют отосадка. К суслу добавляют 2 чистойкультуры дрожжей, находящихся в стадии бурного брожения, и ебраживают егодо остаточной сахаристости 9,8%. Вполученный таким образом крепленыйвиноматериал добавляют 2% осадочныхдрожжей, нагревают до 65 С и выдерживают при этой температуре 120 ч. После охлаждения и осветдения крепленый 10виноматериал отделяют от дрожжевогоосадка и подвергают химическому анализу и органолептической Оценке, котораяпоказывает, что контрольный крепленыйвиноматериал малоэкстрактивный,без 15хррактерных тонов во вкусе и аромате,Затем контрольное крепленое вино первого варианта разл 1 пза 1 ОТ в бутылки, герметично укупоривают и хранят 12 меспри 25 С (табл. 4). 20П р и м е р 3, Второй вариант контрольного...
Устройство для фиксации животных
Номер патента: 1061809
Опубликовано: 23.12.1983
Авторы: Мугниев, Тангиев
МПК: A61D 3/00
...на другой 1 тенке, а средство для сближения стенок выполненов виде прогибающих тяг, причем механизм фикаци тенок имее подпру"жиненную планку, взаимодействующуюс выступом, который выполнен на оси,расположенной на платформе,Кроме того, устройство имеет ме-,ханизм возврата корытообраэного.ложа в исходное положение, выполненный в виде цилиндрических пружин,взаимодействующих с платформой исо стенками .На фиг 1 изображено .устройство,обшей вид; на фиг,2 - механизм фиксации.РУстройство для фиксации животныхсодержит корытообразное ложе 1,жестко соединенное с осью 2, котораясвободно вращается в отверстиях 40кронштейнов 3, укрепленных на платформе 4. Ложе образовано двумя стенками 5 и 6, соединенными шарнирнона необходимом удалении.от...
Способ созревания вин
Номер патента: 881115
Опубликовано: 15.11.1981
Авторы: Кудряшов, Соболев, Струкова, Тангиев, Толмачев
МПК: C12H 1/22
Метки: вин, созревания
...кислород,вводимый в виноматериал, что приводит к ускорению образования перекисных соединений. Перекисные соединения осуществляют окисление фенольных,азотных и других веществ н вино приобретает органолептические свойства,Особенно заметное влияние ионов двухвалентного железа на количество вина сказывается при обработке еготеплом совместно с дрожжами, В этом35случае ионы двухвалентного железазначительно интенсифицируют автолизвинных дрожжей, что приводит к обогащению его аминокислотами, полипептипами нчклеиновыми кислотами и про 940дуктами их гипролиза, что благотворновлияет на букет и вкус вин,П р и м е р . Исходный виноматериал содержит 19 об.% спирта, 10,5%общего экстракта, в том числе 8,4% 15 4сахара, 740 мг/1 фенольных...
Синтетическая олифа
Номер патента: 245247
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Ставицкий, Тангиев, Яковлев
МПК: C08H 5/00
Метки: олифа, синтетическая
...длкрасок, шпаклеоштукатуренны в качестве азбавлениябетоннымерхностям. находит применение я изготовления и р вок и грунтовок по м и деревянным пов з обретен и я едм е Синтетическая олской смолы из про сиккатива и органич 15 личаюшаяся тем, чтозико-механических п честве синтетической полученная полимер ного пиролиза, кипя Известна синтетическая олифа на основе синтетической смолы из продуктов пиролиза нефти, сиккатива и органических растворителей.Для расширения сырьевой базы и улучшения физико-механических свойств олифы предлагается использовать смолу, полученную полимеризацией фракции нефтяного пиролиза, кипящую при 160 - 205 С.Пр и м е р. В механическую мешалку загружают уайт-спирит в количестве 40 - 80 ое, в зависимости от...