Саннамеэс

Номер патента: 839472

Опубликовано: 23.06.1981

Авторы: Коппель, Редель, Саннамеэс, Свердлов, Уусна, Эрг

МПК: A23L 1/00

Метки: костногобульона, производства

...Формула изобретения Составитель И. КутуковаТехред Т.Маточка Корректор В. Бутяга Редактор О. МалеЦ Заказ 4578/1 Тираж 564 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж"35, Раучская наб д. 4/5Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 лодной водой с температурой 12 С. . Затем следует сверхтонкое измельчение промытых костей на дезинтеграторе до размера частиц мягкой ткани 10 - 200 мк, а твердой ткани 1000- 1500 мк. После сверхтонкого измельчения мягкая часть сырья имеет пасто 5 образную консистенцию, а твердая часть измельчена в крупинку. В дезинтегратор одновременно с измельчением подают острый пар под давлением 2,0 атм для частичного сваривания, обезвреживания и растворения...

Номер патента: 818588

Опубликовано: 07.04.1981

Авторы: Ребане, Редель, Саннамеэс, Свердлов, Эрг

МПК: A23K 1/10

Метки: белкового, корма, производства

...добавлением конденсированных отходов молочной промышленности.Имеющаяся в нормализованной смеси твердая фракция удаляется на центрифуге типа НО 1 Ш, жидкая фракция перекачивается по труоопроводу через вакуум-выпарной аппарат и коллоидную мельницу в трубчатыи пастеризатор, Пастеризованную и сгущенную смесь направляют в распыли- тельную сушилку. Полученный ьелковый корм взвешивают и упаковывают.Пр имер. Берут 100 кг мягкого технического сырья, состоящего из 65% жиро- содержащего и 35% нежирового сырья. 11 осле грубого измельчения сырья на валике с отверстиями решетки диаметром 40 - 60 мм, осуществляют в дезинтеграторе сверхтонкое измельчение до растворимого состояния - пастообразной консистенции размером частиц мягкой ткани 0,25 мм и...