Пшеворска

Номер патента: 195416

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Коломиец, Мамун, Пшеворска

МПК: C12N 1/16, C12P 7/06

Метки: мелассб, производствеспирта, сбраживания

...при производстве спирта, согласно которому размножают дрожжи в дрожжегенераторе на мелассной барде при аэрации среды с последующим отбором выращенных дрожжей на сбраживание,Предлагаемый способ позволяет уменьшить количество несахаров, поступающих вместе с бардой на сбраживание в бродильную батарею. Для этого дрожжи, отделяющиеся в процессе аэрации (флотации) среды и концентрирующиеся в верхней части дрожжегенератора, преимущественно в виде пены, отбирают в бродильную батарею на сбраживание.Способ сбраживания мелассы при производстве спирта заключается в следующем.Дрожжи выращивают на мелассной барде в дрожжегенераторе в условиях хорошей аэрации. В бродильную батарею отбирают только флотируемые дрожжи, концентрирующиеся в верхней...

Номер патента: 171366

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Мамун, Пшеворска

МПК: C12M 1/04

Метки: аэробных, выращивания, микроорганизмов, чан

...цилиндр с раструбом для направленной циркуляции аэрируемой среды, воздухопровод с воздухораспределителем и патрубком для подвода питательной среды, установленная над воздухораспределителем сетка, предназначенная длядробления воздуха,Для более эффективной аэрации и механического пеногашения в предлагаемом чаненад цилиндром (соосно с ним) размещен отражатель, выполненный по форме гиперболоида вращения,На чертеже схематично изображен предлагаемый чан.Он снабжен теплообменником 1, цилиндром 2 с раструбом 3 для создания направленной циркуляции жидкости, трубой 4 для подачи сжатого воздуха с патрубком б для подачи питательной среды и воздухораспределителем б. Над последним установлена сетка 7,а над цилиндром 2 - отражатель 8, имеющий форму...