Мерабашвили
Способ получения сухого пивного сусла
Номер патента: 1237700
Опубликовано: 15.06.1986
Авторы: Аминова, Мерабашвили
МПК: C12C 11/11
...температурой дс 100 С, в процессеобезвоживания на вспецеццый продуктвоздействуют переменным электрическим таком, обезвоживание ведут довлажности сухого порошка 5-7% с последующим охлаждением.В процессе исследований к продук-.ту подвсдилц напряжение переменноготока от 2 до 10 В, При этом измерялитемпературу супя:льцой поверхности,продолжительность процесса вЕпсушиватребуемсй Остаточной влажности, качество полу Ееццого гЕорашка цкачество съема сухого продукта сушильной поверхности,Установлена, чта увеличение напряжения более 8 В ухудшает съеми продукт у внутрен.1 ей поверхности,прилегающей к поверхности, ца катарунаносится продукт, темнеет Это сьч 11 детельствует сб ухудшении качества(имеет места карамелизацця сахаров),Нижний предел...
Устройство для нанесения на струны вспененного продукта
Номер патента: 910216
Опубликовано: 07.03.1982
Авторы: Мерабашвили, Османов
МПК: B05C 3/12
Метки: вспененного, нанесения, продукта, струны
...5572 М, кл. Е 26 В 17/ОЙ, 19752. Авторское свидетельство СССРпо заявке 8 2698025/23-05,кл. В .05 С 3/12, 10. 11,79 (прототип). 30 3 910 номерность нанесения продукта, однако равномерно нанесенный продукт должен войти в камеру вместе с транспортером и высушиться. Однако колебательные движения струн обуславливают встряхивание продукта после его нанесения и провисание его на струнах в виде капель.Целью изобретения является повышение равномерности нанесения вспененных продуктов на поверхность струн путем обеспечения челночного . перемещения валика.Поставленная цель. достигается тем, что в, устройстве для нанесения на струны вспененного продукта, содержащем камеру для вспененного продукта, наносящий валик с осью, установленный с...