Матиец
Установка для производства мороженого«эскимо»
Номер патента: 265126
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Бинин, Матиец, Смирнов, Фишман, Яновский
Метки: мороженого«эскимо», производства
...вертикально размещенной у выходного участка наклонного стола 1 б пластины, имеющей пазы по толщине и высоте палочки. Рейка-захват 19 совершает возвратно-поступательное движение от копира 20 (см. фиг. 4), жестко закрепленного на раме конвейера е. Она расположена между соединенными между собой П-образными пластинами 21 и 22, одна из которых - 22 имеет окна для прохода палочек в пазы рейки-захвата 19 и верги. кальные прорези для перемещения по пим толкателей 23 палочек и выхода палочек в порции мороженого.Толкатели 23 представляют собой вертикально установленные над рейкой-захватом 19 пластины, соответствующие ширине и толщине палочки, Верхние концы толкателей 23 объединяются рейкой 24. Толкатели соверша ют возвратно-поступательное...
Установка для производства мброженого в вафельных рожках
Номер патента: 218198
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Матиец, Смирнов
МПК: A23G 9/08
Метки: вафельных, мброженого, производства, рожках
...камера б выполнена в виде прямоугольного замкнутого объема с тепло- изоляцией и системой охлаждающих оребренных трубопроводов 19, по которым циркулирует хладагент. Камера оборудована вентиляторами 20 подачи охлажденного воздуха и воздушной завесой в окне входа и выхода конвейера 7.Конвейер 7 морозильной камеры выполнен в виде двух замкнутых параллельных втулочных цепей 21, установленных на направляю. щих звездочках 22 с образованием ряда вертикальных петель. Для захвата и транспортировки кассет цепи снабжены равномерно установленными по их длине грибковыми поводками 23, входящими в соответствующн е пазы 12 на торцах кассет.Устройство 5 выполнено в виде рычажно-кулисного механизма 24 с толкателем 25 для перемещения сошедшей с...