Квеселис
Устройство для освежения хлебобулочных изделий
Номер патента: 991971
Опубликовано: 30.01.1983
Авторы: Дагис, Квеселис, Куприс, Раманаускас, Рамонис, Тамонис
МПК: A21D 17/00
Метки: освежения, хлебобулочных
...7 для воды. Емкость 7 для воды снабжена трубками 8 с отверстиями 9 и 10, расположенными над и под уровнем воды. Трубки 8 имеют П-образную форму, один конец выведен из емкости и обеспечивает впрыскивание воды через отверстия 11 в теплоизолированную камеру 1 и одновременно служат дозатором количества впрыскиваемой воды. Крышка 5 снабжена пробкой 12; предназначенной для залива воды. Внутренняя стенка 13 крышки, соприкасающаяся с водой, имеет теплопоглощающее покрытие, остальные стенки 14 выполнены с отражающим тепло покрытием, В нижней части внутренних стенок и в верхней части внешних стенок теплоизолированной камеры 1 имеются отверстия 15 для выпуска излишка паровоздушной смеси, Устройство снабжено автоматическим включателем 16...