Кулищев

Устройство для измельчения мяса

Загрузка...

Номер патента: 626748

Опубликовано: 05.10.1978

Авторы: Бубыренко, Ивашов, Ижогин, Кулищев, Юрков

МПК: A22C 17/00

Метки: измельчения, мяса

...и в камере измельчения перед режущими элементами при этом загрузочный бункер расположен над участком наибольшего эксцентриситета ротора так, что его ось параллельна оси врагцения ротора, а вал режущих элементов выполнен телескопически подвижным.На фиг. 1 изображено предлагаемое уст ройство, общий вид с частичным разрезом на фиг. 2 - вид А фиг. 1.В месте сообщения загрузочного бункера 1 с нитателем 2 установлен дисковый нож 9, приводимый во врашение двигателем 10, а в камере измельчения 6 перед режущими элементами 8 установлен конический распределитель 11 потока измельчаемого мяса.Вращение режуших элементов 8 и ротора 3 осуществляется от двигателя 12 с удлиненным валом 13.Устройство работает следующим образом.Мясо из загрузочного...