Кичибекова

Номер патента: 1369714

Опубликовано: 30.01.1988

Авторы: Безбородко, Закревский, Кичибекова, Мачихин, Моргулис, Одноколов, Хамитов

МПК: A23G 3/14

Метки: жгутов, кондитерских, пластов, резки

...износа в движущихся частях.На фиг.1 изображено устройство, общий вид; на фиг.2 - то же, вид сверху; на фиг.3 - разрез А-А на фигУстройство для резки пищевого продукта содержит штанги 1, выполненные в виде упругих элементов, установленную на них раму 2 с ножом 3 и вибратором 4, вертикальные штоки 5, эластичные втулки 6 с канавками 7 на наружной поверхности и Г-образные кронштейны 8, смонтированные на штоках 5.Каждая штанга 1 одним концом жестко связана с одним из кронштейнов 8, а другим через эластичные втулки 6 - с рамой 2.Для регулирования жесткости эластичных втулок 6 предусмотрены гайки 9. Рама 2 смонтирована над транспортером 1 О.Устройство работает следующим об-" разом.Кондитерские пласты или жгуты после формования и...