Душичкина

Номер патента: 1837882

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Душичкина, Ларцев, Пак, Потапов

МПК: A23L 1/31, A61K 35/39

Метки: концентратов, протеолитических

...истечение укаэанного времени экстракт отстаивают при температуре 5 С в течение 24 час, после, чего удаляют остатки нерастворившейся ткани центрифугированием, а фугат лиофильно высушивают, Полученный концентрат представляет собой порошок бледно-розового цвета, в котором содержится 10,0 влаги и 80,0 белка. Специфическая ДНК-азная активность 1 мг концентрата составляет 0,5 Ед.П р и м е р 5. 1,0 кг селезенки замораживают до температуры минус 3 С, измельчают ее до состояния фарша, а затем фарш гомогенизируют в одном объеме охлажденного до 0 С водного раствора, содержащего 0,02 моль/л мочевины. Гомогенизацию ведут при температуре не выше 5 С в течение 3 мин, после чего в гомогенат прибавляют 5 н. раствор серной кислоты. до рН 3,0 и в течение...

Номер патента: 1837799

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Душичкина, Ларцев, Пак, Потапов

МПК: A23L 1/31, A61K 35/55

Метки: активных, биологически, концентратов

...выдерживают в течение 3 мин, а затем его быстро охлаждают до4 С, удаляют с его поверхности жировуюпленку, сформировавшийся осадок отделяют центрифугированием, а сам фугат 35лиофильно высушивают, Полученный концентрат представляет собой порошок белого цвета со слегка кремоватым оттенком, вкотором содержится 5,6% ватаги,59,5 ф белка и 9,87 ь минеральных веществ, Содержание в концентрате биологически активныхтермостабильных белковых структур составляет 0,12 мкг/мг белка.П р и м е р 4. 1,0.кг зобных желез,замороженных до температуры минус 5 С, 45измельчают до состояния фарша, а фаршгамогенизируют в 4 объемах охлажденногодо 1 ОС водно-солевого раствора в течение10 мин. Полученный гомогенэт подвергаютинтенсивному перемешиваниъо в течение...

Номер патента: 1837784

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Душичкина, Ларцев, Пак, Потапов

МПК: A23B 4/00, A23L 1/31

Метки: активных, биологически, животных, полуфабриката, препаратов, производства, специального, сырья, ферментного, эндокринного

...водопоглошения и активного начала.Таким образом, полученный заявленным способом полуфабрикат сохраняет биологическую активность в течение длительного времени (1,5 - 2,0 года), легко обводняется и поддается дальнейшей обработке для получения из него высокоочищенных биопрепаратов, таких как пепсин, холестерин, гиалуронидаза, катепсин, тиреоидин и т.д. ученный фильтра затем лиофильно высушиСпособ иллюстрируется нижеприведенными примерами,П р и м е р 1. 1,0 кг ЭФС северного 5оленя, например щитовидной железы, охлаждают до температуры минус 3"С, измельчают сырье до состояния фарша, кфаршу добавляют 1 л холодного, имеющеготемпературу ООС изотонического раствора, 10и при помощи микроразмельчителя ткани втечение 3 мин при температуре...

Номер патента: 1831298

Опубликовано: 30.07.1993

Авторы: Душичкина, Ларцев, Пак, Потапов

МПК: A23L 1/31, A61K 35/12

Метки: концентратов, мукополисахаридных

...до минус 5 С трахеи измельчают до состояния Фарша, Фарш гомогениэируют в трех объемах дистиллированной воды, э затем к гомогенату прибавляют 20% раствор гидроокиси натрия до рН 9,5. Экстракцию мукополисахэридов проводят при постоянном перемешивании в течение 36 ч, при комнатной температуре. По окончании экстракции, экстракт охлаждают до температуры 6 С, выдерживают его при этой температуре в течение 3 ч, после чего снимают с поверхности экстракта образовавшуюся жировую пленку; а сам экстракт фильтруют через 4 слоя марли. В фильтрэт добавляют 1 н.раствор соляной кислоты до рН 7,0, выпавший осадок удаляют центрифугированием при 6000 об/мин, а экстракт подвергают лиофильному высушиванию. Полученный концентрат представляет собой белый...