Дудинова

Номер патента: 979428

Опубликовано: 07.12.1982

Авторы: Демидова, Дудинова, Ким, Коптюг, Крысин, Лугова, Просенко, Ширяева

МПК: C08K 5/375, C08L 23/12

Метки: композиция, полимерная

...могут быть введены антикорро".эионная и антистатическая добавка,красители и т.д. 30П р и м е р ы 1-12. Готовят ком.,позиции на основе ПП, в которых в качестве стабилизаторов используют органические сульфиды. Рецептура и свойства композиций иа основе полипропилена представлены в табл.2.Смещение полимера с добавками осуществляют в скоростном смесителе при . комнатной температуре 10 мин. Далее смесь экструдируют на одношнековом экструдере с соотношением длины шнека к его диаметру 20:1 при 190- 200 ОС по зонам цилиндра. Из гранул прессуют пластины 110 х 180 х 1 мм при 200-210 С и давлении 10 И/мм.Термостабильность композиции оценивают по времени начала разрушения пластин при 150 С на воздухе (методика ТУ-б- -05-175 б, извещение Р 2),...

Номер патента: 425612

Опубликовано: 30.04.1974

Авторы: Василисина, Дорошенко, Дудинова, Изобретени, Махлевска, Павлов, Яицких

МПК: A23C 19/032

Метки: производства, спосоц, сыра

...15 - 20% от количества взятого молока, тем самым обеспечивая температуру второго подогревания 34 - 35 С и раскисляя сыворотку до 11 - 12 Т.Добавление воды к сыворотке способствует заметному снижению уровня активной кислотности сыра на протяжении всего процесса его созревания.Продолжительность вымешивания зерна после нагревания определяется его способностью к обезвоживанию. При этом,необходимо обеспечить содержание влаги в сыре после отпрессовки в пределах 48 - 49 о/оВремя всей обработки, начиная с разрезания сгустка, составляет 40 - 60 мин, Размер зерна к концу обработки составляет 6 - 8 мм.В конце обработки зервана удаляют еще 20% сыворотки и приступают к формованию сырной массы. Процесс отделения оставшейся сыворотки и...