C12C 1/027 — проращивание

Номер патента: 104967

Опубликовано: 01.01.1956

Авторы: Антонов, Рыбин

МПК: C12C 1/027

Метки: пневматическая, солодовня

...материала, а воздуховод вснгиляторя снабжен подводом угле. кггсзлого газа.На чертеже изображена пневматическая солодовця в двух проекциях,Солодовня выполнена в виде герметической камеры 1 с боковыми окггами, Внут 1 эи кото 1 зой Горизогзтальцо одна над другой расположены бесконечные ленты 2 для перемещения материала в процессе его проращивания. Над лентами установлены выравниватели 3 материала а в местах поворота ленты снаб)жены рыхлителями 4, типа граоель - ных ворошителей,В окнах камеры установлены лзомиззссцегтныс гампы э д.з 5 ускорения процесса проращивация материала путем его освещения.Солодовня снабжена вентилятором 6 для подачи в камеру 1 кондициопированного воздуха и углекислого газа, а также вентилятором 7 для...

Номер патента: 130463

Опубликовано: 01.01.1960

Авторы: Аболинь, Виксне, Зарин, Зельтин, Лулле, Политис

МПК: C12C 1/027

Метки: пневматическая, солодовня, типа, шахтного

...и мойки камер.Для этого ооковои подвод воздуха в слои зерна и отвод воздухаушествлены на нескольких уровнях таким образом, что аэрируемыйздух проходит слои зерна сверху вниз и снизу вверх. Вертикальноесечение солодовни имеет трапециевидную форму с более широким нижним основанием камер. Боковые стенки камер выполнены,с окнами длялотков, вдвигаемых в камеры во время мойки и дезинфекции последних.На чертеже изображена схема пневматической солодовни шахтно.го типа,Солодовня включает в себя расположенные одна над другой гертикальные шахтообразные камеры 1, служащие как для замочки ячменя, так и для проращивания и подвяливания солода. Боковые и торцовые стенки камер сплошные. В боковых стенках каиер насмеютсяокна 2, через которые в...

Номер патента: 305186

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Зарин, Филант, Шамарин

МПК: C12C 1/027

Метки: пневматическая, солодовня

...и устройство 9 цо сбору и транспортированию зеленого солода ца солодосушилку. Туннель разделяется на зоны загрузки 10, замочки 11, проращиванця О 2 и выгрузки И солода. Ворошитель 6 снабжен щетками 14, которые слъжат для Очище ния боковых стенок туннеля и сит,Солодовця работает следующим образом.5 Зерно сплошных слоем лежит внутри туннеля по всей его длине и проветривается через воздушные каналы 4 кондиционированным воздухом (влажностью 98 - 100%). Одновременно в зонах загрузки 10 и замочки 11 зерно О орошается водой оросительным устройством 8,совершаютцпм поступательное движение вдоль туннеля. Отработанный кондиционированный воздух удаляется через сита.Ворошитель с транспортирующим устройст вом 7 равномерно перемещается внутри...

Номер патента: 384860

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C12C 1/027

Метки: солода, температуры

...снижает его качество.Предлагаемое устройство отличается от известных тем, что каждый датчик температуры снабжен механизмом перебоещеия в подситовое пространство солодовни, представляющим собой систему шарнирно соединенных рычагов с толкателями, и нажимным приспособлением, установленным на солодоворошителе. Это позволяет повысить качество солода. метров сопротивления), регулирующего прй.бора 2 и дроссельных заслонок 8 с исполнительными механиЗмаМИ 4,Каждый датчик температурь снабжен ме 5 ханизмом перемещения, выполненным в видезакрепленного на шарнире 5 рычага 6 с противовесом 7, шарнирно соединенного с толкателем 8, и нажимпым приспособлением 9 изсолодоворошителе 10.10 Устройство работает следующим образом.При прохождении...

Номер патента: 406874

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Донецкий

МПК: C12C 1/027, G05B 19/00

Метки: действия, периодического, процессом, солодорастительных, солодоращения, установках

...устройств каждой установки на управление по конкретной программе осуществляется переключателем б - одним ца каждую установку. Число цепей переключателя соответствует количеству программ, поступающих от командного устройства 5.Способ осуществляется следующим образом.При отклонении температуры солода, контролируемой датчиком 1, от заданного значения трехпозициоцный регулятор многоточечного устройства 4 подает команду ца изменение положения заслонки 2 ца входе воздуха в подситовое пространство установки путем воздействия ца ее привод 3. При этом изменяются условия продувки солода воздухом, проходящим через заслонку. Поскольку тем. пература в слое солода изменяется медлешю, условия продувки одновременно диктуются программным устройством 5...

Номер патента: 592842

Опубликовано: 15.02.1978

Авторы: Джорогян, Колпакчи, Кузьмина, Лернер, Маковецкий, Селягин, Шкоп

МПК: C12C 1/027

Метки: пивоавренного, производства, светлого, солода

...Затем солод сушат в плотном тонком слое до влажности 4,0 - 5,0% при подъеме температуры по стадиям соответственно 60 - 65 С, 75 - 80 С и 80 - 90 С,и скорости подачи сушильного агента 0,2 - 0,35 м/с, Высушенный до,влажности 4,0 - 5,0% солод передают на последующую технологическую обработку.П р и м е р. Проросший зеленый солод с влажностью 45% подают,в сушильное устройство, где сушку осуществляют путем продувки сушильного агента, по меньшей мере, в четыре стадии. На первой стадии зерно подвергают воздействию температуры 40 С во взвешенном состоянии,при,скорости подачи сушильного агента 1,5 м/с в течение 30 мин, Во взвешенном состоянии зерна с корешками подсыхают; соударяясь друг с другом и с корпусом сушильного устройства, корешки...

Номер патента: 610860

Опубликовано: 15.06.1978

Авторы: Володин, Сливко

МПК: C12C 1/027

Метки: действия, периодического, процессом, солодорастительных, солодоращения, установках

...и заданной, а.интервалмежду продувками изменяют в зависимости от абсолютного значения отклоненияфактической температуры слоя солода отзаданной,Источники информации, принятые вовнимание при экспертизе:1. Авторское свидетельство СССРУ 406874, кл, С 12 С 1/08, 1971,ном подачи в испаритель 7 холодной и оборотной воды, Второй выход регулятора подключен к усилителю,8, усиленный сигнал раэьости с последнего поступает на вход ограничителя 9 и корректора 10.6 Выход ограничителя подключен к регулятору 11 исполнительного механизма 12.Задатчик 13 подключен к входу программного регулятора 14, выходы последнего совместно с выходом корректора подсоединены к входу логического .эле" мента 15 ИЛИ, к выходу которого подключен электродвигатель 16...

Номер патента: 631526

Опубликовано: 05.11.1978

Авторы: Балакин, Жураковский, Меламуд

МПК: C12C 1/027

Метки: солода, температуры

...агента предусмотрен ко- Юпир, устанавливаемый на солодоворошителе, а также то, что механизм перемещения датчика температуры расположен над ситовым пространством солодорастительного ящика и имеет ролик, 5взаимодействующий с копиром, при этомодин конец рычажной системы закреплен жестко, а датчиктемпературыукреплен на ее свободном конце,На фнг.1 схематично изображено 90предлагаемое устройство; на фиг.2предлагаемое устройство, общий вид.Устройство для автоматическогоконтроля и регулирования температурысолода состоит из датчика 1 температу ры (например, термочувствительныйэлемент), регулирующего прибора 2,механизМа перемещения датчика температуры, представляющего собой систему 3 шарнирно соединенных рычагов,копир 4, устанавливаемый на...

Номер патента: 783338

Опубликовано: 30.11.1980

Авторы: Гавриленков, Журбенко, Кулаков

МПК: C12C 1/027

Метки: производства, солода

...с направляющими представляющими собой цепи 16. закрепленные.побоковым сторонам камер. Каждая камера снабжена воздушной секцией 17 дляодвода воздуха и патрубками 18 длятвода отработанного воздуха.Работает установка для производ-ства солода следующим образом.В верхнюю часть камеры 1 череззагрузочный бункер б загружается зерно и равномерным слоем движется пожалюэийным пластинам 5, Так как пер-,воначально зерно имеет более высокуювлажность и больший угол внешнеготрения, то пластины 5 в камере 1имеют угол наклона 51-49 к горизонтальной оси,т.е, больший чем пластины 5 в камерах. 2 и 3. Подача воздуха осуществляется через воздушные секции 17 в каждую камер 1,2 и 3, причем в каждую камеру поступает воздух с различными параметрами в...

Номер патента: 1102805

Опубликовано: 15.07.1984

Авторы: Анчеков, Габович, Гавриленков

МПК: C12C 1/027

Метки: слоя, солода, температурой

...солодоращения в солодорастительных установкахпериодического действия, предусматривающий регулирование температурысолода путем изменения подачи воздухана аэрацию по заданной программе,при этом последнюю корректируют порассогласованию заданной и фактической температур солода 1 21,Недостатком указанных способовявляется то, что не учитывают локальные повышения температуры солода,вызванные неравномерностью аэродинамического сопротивления слоя солодаи протекания биохимических процессовв нем, что приводит к увеличениюпотерь сухих веществ зерна и снюкению качества солода.Целью изобретения является увеличе.ние выходаи повышение качества солода.Цель достигается тем, что согласно способу автоматического управления температурой слоя солода, преду...

Номер патента: 1341186

Опубликовано: 30.09.1987

Авторы: Болотов, Хаустова

МПК: C12C 1/027

Метки: производства, солода

...большую рольв процессе фотосинтеза и накопленияв растениях макроэргических соединений путем фосфорилирования, Совокупность свойств этих элементов и обеспечивает положительный эффект припроращивании солода,Предлагаемый способ поясняетсяконкретными примерами его выполнения.П р и м е р 1. Ячмень первого иливторого класса в количестве 1 т направляют в моечный чан, где осуществляют его мойку, удаляют сплав, дезинфицируют, Вымытое зерно передаютв солодо-растительный ящик и с помощью воды, подаваемой в форсунки,осуществляют его орошение, Орошениезерна продолжается 12 ч при температуре замочной воды 18 С. По истечении этого времени прекращают орошение зерна и оставляют его без орошения на 6 ч (воздушная пауза). Затемснова орошают зернЬ 12 ч...

Номер патента: 1818841

Опубликовано: 20.07.1995

Авторы: Асланов, Гусева, Левковская, Мирошников, Мирскова, Образцова, Чувашева

МПК: C12C 1/027, C12C 1/067

Метки: производства, солода

...потерь экстрактивных веществ на дыхание и образование ростков, В качестве ингибитора используют бромат калия, кото рый наносят на третьи сутки проращиванияпутем орошения в количестве 200 мг/кг.П р и м е р 2. Аналогично примеру 1осуществлен способ проращивания солода при обработке сульфацетамином в количе стве 50 мг/т зерна (таблица.П р и м е р 3. Процесс солодоращенияведется аналогично примеру 1. Расход стимулятора 55 мг/т зерна (таблица).П р и м е р .4, Аналогично примеру 1 30 осуществлен способ выращивания солода.Расход стимулятора 60 мг/т зерна.П р и м е р 5. Аналогично проводятвыращивание солода с использованием сульфацетамина в количестве 70 мг/т зерна.35 Анализ полученных данных (таблица)позволяет заключить, что применение...