Буданский

Номер патента: 1009352

Опубликовано: 07.04.1983

Авторы: Буданский, Земсков, Мухин, Роденков, Сиродан

МПК: A01J 11/16

Метки: варианты, гомогенизатора, его, ротор, центробежного

...но закрепленным на вструи с кольцевой оболочкой зубчатой корпуса 5 насадки 4или решетчатой формы существенной Ро сти корпуса по второли не играет вследствие резкого па- В торцовой части кдения скорости струи и преждевремен- ему расположен отраж35ного распадания ее на капли ф состойким вкладышемдругим недостатком являФтся выпол ет в. торцовой частинение приемной камеры цилиндрической (два отверстия 11 поформы, что приводит к проскальзыванию анту) обращенную по409жидкости относительно ротоРа. щения диска 1. Оелью изобретения является увеличение степени гомогенизации жидкости,Дпя этого по первому варианту в ро-. торе центробежного гомогенизатора,45 выполненном ввиде диска с центральной приемной камерой и радиальными каналами с...

Номер патента: 980663

Опубликовано: 15.12.1982

Авторы: Буданский, Виноградов, Земсков, Мухин, Сиродан

МПК: A01J 11/16

Метки: гомогенизации, молока

...На входном участке приемной камеры 2 соосно ротору 1 укреплено распре Оделительное устройство 6 с воронкой 7, Для отвода воздуха из распределительного устройства 6 и корпуса 3 установлены всасывающие патрубки 8 и 9 и конденсатор 10 с вакуумным насосом 11. Патрубок для подвода продукта установлен тангенциально корпусу распределительного устройства 6.Установка работает следующим образом.Молоко через патрубок 4 поступает покасательной в распределительное устройство 6 и за счет начальной скорости потока приобретает вращательное движение, спускаясь по спирали к воронке 7 и далее в приемную камеру 2 ротора 1. При этом под действием центробежных сил из молока выделяется воздух, который отводится по вса 3сывающему патрубку 8 в конденсатор...