A47J 27/56 — с приспособлениями, препятствующими утечке жидкости через край, например молока

Номер патента: 10362

Опубликовано: 15.09.1924

Автор: Иванковицер

МПК: A47J 27/56

Метки: вкладной, диск, кастрюли, кофе, молока, перекипания, посуду, пр, предохранительный, предупреждения, проч, целью

...изготовля ра, стекла и дающих пр остям,ь из мет. и, маивкуса пиПАТЕНТ Н.1О выдаче патента опубликовано распространяется на 1Предлагаемое изобретение предназначается для предупреждения перекипания сильно вспенивающихсяпри кипении жидкостей, как, например молоко, кофе и др,На чертеже, фиг. 1 изображаетвид вкладного диска снизу и фиг. 2 -разрез его.Вкладной в кастрюлю диск 1 снабжен с нижней стороны концентрическими кольцевыми углублениями 2,которые пересекаются одним илинесколькимн, радиально направленными от центра такими же углублениями 3, доходящими до окружности,. диска.При кипячении вспенивающихсяпри закипании жидкостей указанныйдиск укладывается ,на дно сосуда,Так как находящийся на дне дискнагревается быстрее налитой в со,суд...

Номер патента: 251167

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Левиков

МПК: A47J 27/56

Метки: предотвращения

...5 плескцвания ской формь пой вутри чаюгггеесл т дежцостц в 0 бой цескольИзобретение относится к оборудованию, применяемому ца предприятиях общественного питания, а именно к приспособлениям для предотвращения выплескивания жидкости из сосудов цилиндрической формы на транспорте, например в вагонах-ресторанах.Известны приспособления для предотвращения выплескивания жидкости из сосуда цилиндрической формы, выполненные в виде размещенной внутри сосуда фигурной вставки,Однако известные приспособления .ненадежны в работе, так как не обеспечивают гашения колебаний жидкости в сосуде при толчках.С целью повышения надежности в работе, всгавка выполнена в виде нескольких отдельных пластин, каждая из которых изогнута по форме стенки сосуда, имеет...

Номер патента: 1664271

Опубликовано: 23.07.1991

Авторы: Кириллов, Кириллова

МПК: A47J 27/56

Метки: гашения, пены

...к бытовому обслуживанию, а именно к крышкам, устанавливаемым на кастрюли и препятствующимутечке жидкости через край, например модока,Цель изобретения - повышение надежности в работе.На фиг. 1 показано приспособлениепри установке его на кастрюле, разрез; нафиг. 2 - приспособление, вид сверху,Приспособление 1 для гашения пенысодержит лапки 2 для установки на крайкастрюли 3. Лапки 2 выполнены в виде кре. стовины 4 и соединены в средней их частикольцом 5, На крестовине 4 смонтированаручка 6,Устройство работает следующим образом.При нагревании молока 7, налитого вкастрюлю 3 примерно на две трети, будетобразована пена, покрывшаяся пленкой, имолоко не сможет отдать тепло в пространства. Приспособление 1, закрепленное лапками 2 на кастрюле 3,...

Номер патента: 1687252

Опубликовано: 30.10.1991

Автор: Кучеров

МПК: A47J 27/56

Метки: кипячения, молока

...и стаь - горелку бытовой гаэоксимальным диаметром о 120 мм, это соответствуелки на полную мощность ет 4/9 площади дна емкоПо прошествии определенного времени, необходимого для прогрева молока, оно закипает, При этом независимо от того, было оно снято с горелки или нет, пере гекание через край емкости образовавшейся при кипении пены не происходит, то есть молоко не "убегает",(54) СПОСОБ КИПЯЧЕНИЯ (57) Изобретение относитс ственному питанию, а им кипячения молока. Целью ляется предотвращени молока, Способ кипячени чается в том, что нагреван осуществляют в емкости, составляет 300 мм, высота при этом нагрев ведут в ц ти ел 1 кости на площади, н 4/9 площади дна емкост мощнос Гью 1 кВТ,Кипячение осуществляют в открытойемкости без крышки.Для...

Номер патента: 1792635

Опубликовано: 07.02.1993

Автор: Артемьев

МПК: A47J 27/56

Метки: емкости, кипячения, молока

...поступает в зону, размещенную выше серединывысоты емкости, в результате чего молоко нагревается вначале в верхней части емкости и у ее краев(см, кривую 1 на фиг. 5), затем зойа нагрева распространяется к центру (см. кривую 2 на фиг. 5). В нижней части емкости молоко нагревается медленнее (см. кривую 3 на фиг. 5). К концу процесса нагревания температура выравнивается по всему обьему емкости и молоко закипает, причем "сбегания" молока не происходит.Заявляемый способ реализуют в устройстве, содержащем кожух 1, размещенную в нем емкость 2, расположенную с образованием зазора относительно дна 3 кожуха 1 и нагревательный элемент, Нагревательный элемент выполнен ввиде кольца 4 с отогну-, той вниз перфорированной отбортовкой 5, закрепленного...

Номер патента: 1811797

Опубликовано: 30.04.1993

Авторы: Кириллов, Кириллова

МПК: A47J 27/56

Метки: гашения, пены

...Использование: в облшения пены при кипячен тение относится к области быта, приспособлениям для гашения Изобреа именно кпены,Цепь- повышение эффективности пеногашения.На фиг. 1 изображено приспособление в разрезе; на фиг. 2 - то же, вид сверху.Приспособление содержит опоры в виде металлической крестовины 1, ветви которой выполнены в виде трубок 2, В центре крестовины установлена емкость 3, имеющая горловину 4 и пробку 5, Трубки 2 сообщены с емкостью 3 и имеют лапки 6 для установки на кастрюлю 7.Приспособление работает следующим образом.При нагревании молока, налитого, в кастрюлю 7 примерно на две трети, образуется пена и молоко слабо отдает тепло в пространство. Крестовина 1, установленная при помощи лапок 6 на кастрюлю 7, слабо...