Патенты с меткой «жарочной»

Номер патента: 247142

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Иностранна, Иностранцы, Карл, Федеративна, Хельмут

МПК: A47J 37/06

Метки: жарочной, кусков, мяса, перемещения, плоских, поверхности

...на жауп, а бескопрофиль по Известны приспособления для перемещения плоских кусков мяса по жарочной поверхности, содержащие толкатели, укрепленные на бесконечной цепи над поверхностью.Для обеспечения возможности переворачивания кусков мяса во время жарки в предлагаемом приспособлении на жарочной поверхности имеется уступ, а бесконечной цепи над уступом придан профиль последнего.На чертеже схематически изображено предлагаемое приспособление с уступом различного профиля при трех последовательных положениях куска мяса в момент переворачиванияПриспособление содержит размещенные на бесконечной цепи 1 толкатели 2, имеющие, например, форму лопатки и размещенные на таком расстоянии от жарочной поверхности .3, при котором они едва касаются...

Номер патента: 558134

Опубликовано: 15.05.1977

Авторы: Вышелесский, Сунгатуллин, Харченко, Шмуэльсон

МПК: F24C 3/02

Метки: жарочной, нагрева, поверхности

...5 и подового ли з 0 лена на секции 7 с индивидуаль дами 8, сообщающимися с дымо. довый лист 6 топочных секций 7 вые прорези 9, под которыми рас невые отверстия 10 газовых горе,25 ки установлены под каждой секц ной камеры 1. Устройство работает Факелы пламени 11 вают поверхность 3 в 30 дукты сгорания из каякамеенныхымохои вертста 6ными гходомимеетположеток 2.ией 7 Недостаток этого устройства заключается в том, что использование вторичных излучателей увеличивает материалоемкость конструкции и тепловую инерционность устройства. Кроме того, известное устройство не обеспечивает достаточной эффективности топки и равномерности нагрева рабочей поверхности, так как продукты сгорания от первых (по ходу продуктов сгорания) горелок,...