Патенты с меткой «структурированной»

Номер патента: 978714

Опубликовано: 30.11.1982

Авторы: Ежи, Збигнев, Зенон, Стефан, Хенрык, Ян

МПК: A23J 3/00

Метки: белковой, массы, структурированной, термостабильной

...140 атм. Эмульсия изгомогенизатора 14 направляется непо средстЬенно в реакционный резервуар9, в который одновременно передают75 об.Ф пастеризованного перерабатываемого молокаПосле наполнения реакционного резервуара 9 смесь доводят до 35 С, после чего добавляюткарамель и экстракт из шелухи лука в 14 8количестве 0,3 об.4. При помощи доэатора 15 вводят необходимое количество раствора молочной кислоты из ре- зервуара 16 до получения 12-14 мл объема буферной смеси 0,1 н. раствора натрового щелока, расходуемого для изменения рН 100 мл смеси на 1 единицу. После тщательного перемешивания и истечения примерно 10 мин содержание кальция, связанное с фосфоказеинатом кальция, доводят до содержания 0,6 ммоля/1 г белка. Уровень буферного объема и...

Номер патента: 1763641

Опубликовано: 23.09.1992

Авторы: Глущенко, Королев, Поздеев, Сидоренко, Южанинов

МПК: C09K 7/02, E21B 43/26

Метки: жидкости, пласта, разрыва, структурированной

...+ 2 йаМОг + 3,5 Са(МОз)г+ЗНгО1,5 Са(НгР 04)г + 3,5 Са(ИОз)г ф ЗйаОН + 55 +ЗНгО = 3(СаНР 04 2 НгО) + ЗйайОз + +2 Са(КОз)Образовавшуюся вязкую жидкость перемешивают в течение 1 мин, а затем охлаждаютдо 20 С и подвергают испытаниям,Плотность жидкости (р) при 20 С определяют пикнометром после ее вакуумирования для удаления следов газовой фазы.Эффективную вязкость ( , ) при 20 С определяют на приборе "ЯЬео 1 езс" при градиенте сдвига 729 с (характерном для закачки жидкостей в пласт по трубам при разрыве пласта) как произведение двух постоянных прибора на считывающую цену деления на шкале регистратора,Статическое напряжение сдвига через 1 и 10 мин покоя жидкости ( (ЭуО ) при 20 С определяют на приборе В СНпри градиенте сдвига 0,2 мин " как...