Патенты с меткой «сахаразы»

Номер патента: 505377

Опубликовано: 28.02.1976

Авторы: Вальтер, Вернер, Дельф

МПК: C12D 9/00

Метки: ингибитора, сахаразы

...один или несколько раэ. до или во время еды.П ри ме р 1. Литровую колбу Эрленмейера нанолняюв 120 мл жидкой питательной среды, содержащей (%):Глюкоза 3,5Гидролизат казвина 0,5Экстракт дрожжей 1,3СаСОэ 0,3Кг НРОа . 0,3. Дрожж рак т . 1,3 СаСОг 0,3 Кг НРО 4 . 0,3,Значение рН 7,2 перед стерилизацией посредст. вом Мзг СОа устанавливают в течение 30 мин. ,Стерющэуют при 121 С с 4 мп трехдневной предварительной культуры штамма 8 Е 50 в питательной среде, состоящей иэ 3% глицерина, 3% соевой муки, 0,2% СаСОз, полученной инкубированием в вибрационной машине при температуре до 28 С, Полу. чают культуральный бульон, содержащий после четырехдневной иикубзции при 24 С 228 Е/мл и500 А 1 Е/мл,При ме,р 4, 1 л фермепримеру 3 темно. коричнево(21 000...

Номер патента: 576050

Опубликовано: 05.10.1977

Авторы: Вальтер, Вернер, Дельф

МПК: A61K 38/55, C12N 9/26

Метки: ингибиторов, сахаразы

...1 я; таблетки, драже, кап. сулы, раствор, суспензия, гранулы, жевательная резинка, зубная паста и как добавка к содержащим сахарозу пищевым и/или вкусовым продуктам.П р и м е р 1. 5 г ингибитора амилазы из актинопланаценового штамма ЯЕ 50 с 10 10 АЕ/г и 220 ЯЕ/г растворяют в 50 мл 0,05 М буфера из ацетата натрия с рН 4,5, добавляют 25 мг р-амилазы из ячменя и инкубируют при 35 С. По истечении Зч расщепление заканчюают, Инкуба. ционную смесь, размешивая, вкапывают непо. средственно в сухой спирт, белый хлопьевидный осадок отсасывают на путче, промывают этанолом и эфиром, каждым два раза и сущат в вакууме.Выход 2,5 г с 4,610" А 1 Е/г н 700 Я 1 Е/г, П р и м е р 2, 100 г ингибитора амилазы из штамма ЯЕ 50 разбавляют в 500 мл 2 й Нг ЯО 4 и...