Патенты с меткой «саго»

Устройство для запаривания сырого саго из крахмала

Загрузка...

Номер патента: 19180

Опубликовано: 31.01.1931

Авторы: Лазарев, Синельников, Тихомиров

МПК: C08B 30/16

Метки: запаривания, крахмала, саго, сырого

...сырым тестом при помощи трясучки 2 (фиг, 1 и 2), установленной на конце устройства и померно распределяющей обрабатываемое .сырье по транспортеру, На противоположном от трясучки 2 конце устройства перед движущимся транспортером последовательно расположены ножи 8 (фиг, 1), служащие для снимания с транспортера готового продукта, Примерно, в середине устройства установлен бак 10, служащий для промывания проходящего через него транспортера и снабженный паровым барбатером 11 для подогревания воды, вращающимися щетками 12 (фиг. 1 и 3) для.ами 15 промывания и резиновыми валикдля отжимания промытого транспУ трясучки 2 под транспортером ложена паровая плита 15 (фиг. 1),щая для подсушивания промытого мтранспортера 1,Действие устрой ства...

Способ производства саго из крахмала

Загрузка...

Номер патента: 1537674

Опубликовано: 23.01.1990

Авторы: Бакулина, Бережной, Буравлева, Вешкин, Жушман, Карпов, Коптелова, Лукьянова, Мохорт

МПК: C08B 30/12

Метки: крахмала, производства, саго

...при 75- 80 С до стандартной влажности (13% для саго из зернового крахмала, 20%для саго из клубневого крахмала). Вы.сушенное сагосортируют и упаковы"вают. 4 4П р и м е р 1 (прототип), Крахмалувлажняют до 47%, Просеивают черезсетку 10 х 10 мм. Закатывают в барабане,гранулы сортируют на сите, после чего их подвергают тепловой обработкепаром при давлении 0,6 ИПа в запарномаппарате, сушке, сортировке и упаковке.П р и м е р 2Крахмал при тщательном перемешивании увлажняют досодержания влаги 32%. С помощью прессэкструдера (двухзаходный шнек с кони.ческим валом, диаметр 30 мм, длина330 мм, шаг витка 24 мм, частота вращения 40 об/мин) осуществляют обраоботку крахмальной массы при 60 С,поддерживая температуру за счет подачи холодной воды в...