Патенты с меткой «риони»

Композиция ингредиентов для аперитива “риони”

Загрузка...

Номер патента: 724573

Опубликовано: 30.03.1980

Авторы: Алавидзе, Болотина, Бурачевский, Микеладзе

МПК: F16J 15/00, F16L 15/04

Метки: аперитива, ингредиентов, композиция, риони

...температуре 60 - 62 С,в соотношении 1: 1 в течение 4 - 6 ч.Полученный диффузионный сок подвергают грубой фильтрации, затем оклейке известным путем и Опиртованию до крепости 25 - 26 об, %. После отстоя в течен 1 ие 4 - 10 суток спиртэванный диффузионный сок снимают с осадка и осветляют фильтрацией; Физико-химические показатели.Содержание эгиловогоспирта, об. % 25 - 26Приведенный экстракт,г/100 млСахар, г/100 млТитруемая кислотность 1 впересчете,на,винную иислоту, гИОО мл 2 - 4Содержание солей тяжелыхметаллов,мг/лМеди 5 - 5,5Олова 50 - 51Свинца Не допускаетсяП р и м е р. Недозрелые плоды померанцевого ореха в количестве 13,4 кг измельчают, заливают 134 л водно-спиртовойсмеси крепостью 70 об. %, в соотношенииплодов померанцевого ореха и...