Патенты с меткой «плова»
Масло для плова
Номер патента: 589953
Опубликовано: 30.01.1978
Авторы: Белова, Нурматова, Попова, Садыков, Тросько, Якубов
МПК: A23D 5/00
Метки: масло, плова
...Таблица 3 Содержание жирных кислот, вес. ц Жирные кислоты Вид Б Вид А С 16 С 1 в С 18:1 С 18;1 С 18;2 С 18;а 0,5 12,6 3,12 069 0,55 33,8 48,6 0,55 0,5 11,6 3,7 0,85 0,55 46,0 38,5 15 Формула изобретения Составитель Н. Короняковская Рсдактор М. Дмитриева Техред И. Михайлова Корректоры: В, Дод и Л. БрахнииаЗаказ 3329/4 Изд, Юо 201 Тираж 585 НПО Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб д, 4/5Подписное Типография, пр. Сапунова, 2 Полученное масло для плова представляет собой прозрачное жидкое (при комнатной температуре) растительное масло со слабым запахом и вкусом и имеет физико-химические показатели, приведенные в табл. 2,Масло для плова получают путем тщательного...
Способ приготовления замороженного плова
Номер патента: 1837797
Опубликовано: 30.08.1993
Автор: Мануэль
МПК: A23L 1/182
Метки: замороженного, плова, приготовления
...ипрежде в дарствах лорийно при готов мышленн ему отлич ципе, так вить в д злектри зования,Пред является л1837797 Составитель А. УльяноваТехред М.Моргентал Корректор М, Куль Редактор Заказ 2875 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул,Гагарина, 101 ным для тех географических районов, где этот продукт должен потребляться, Данный пищевой продукт запекается в дровяной пе чи. Диаметр применяемых .протвеней или поддонов определяется потребной величиной приготавливаемых порций рисовой массы,Запекание длится обычно около 1,5 ч и производится при 200-300 С. Конкретный температурно-временной...