Патенты с меткой «пастеризациибиблиотек»

Номер патента: 348196

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Браверман, Глузман, Конструкторский, Украинский, Шапран

МПК: A23L 3/36

Метки: консервов, носле, охлаждения, пастеризациибиблиотек, стеклянной

...охлаждаохлаждения, гдатмосфернымр атуре 20 - 21После этого ст5 тыва ют гидровная влажностьпри температурют водой. е предваолоднымС. Воздклотаруоздушнойкоторойе 18 - 23 рительно воздухом ух пода с продук смесью, составля С, а зате ия консервов в еризации путем и орошения воедмет изобретен ждсния консервов в стеклянстеризации путем обдува хоп орошения водой, отлио, с целью сокращения пропроцссса, консервы после воздухом подвергают обрашной смесью.1, отличающийся тем, что оздушной смесью ведут при ажности 65 - 90% и темпеа с продуктом камеры пастер по транспортеру зации в камеру Изобретение относится к консервной промышленности, точнее к способам охлажденияконсервов в стеклянной таре после пастеризации.Известен способ охлажденстеклянной...