Патенты с меткой «легкоиндуцируемых»

Способ отбраковки легкоиндуцируемых лизогенных штаммов мезофильных молочнокислых стрептококков

Загрузка...

Номер патента: 1291602

Опубликовано: 23.02.1987

Авторы: Каган, Кузьмин, Мальцев, Мальцева, Матвеева, Унгер

МПК: C12N 1/00

Метки: легкоиндуцируемых, лизогенных, мезофильных, молочнокислых, отбраковки, стрептококков, штаммов

...плотности облученных культур в зависимостиот времени инкубации. Из представленных графиков видно, что штаммы Б. 1 ас 1 я 94 и Б.сгешог 1 я 49 легко индуцируются, а штаммы 8,1 асс 1 я 350 и 8.1 асЕдя вцЬяр. 61 асеу 1 асдв 625 не индуцируются при данной дозе Уф-излучения, Таким образом, штаммы 8.1 ас 1 я 94 и Б.сгешог 1 в 49 не рекомендуется включать в состав заквасок длясыроделия.П р и м е р 2, Выявление легкоин.дуцируемых лизогенных культур с помощью автоматизированной оптическойустановки, разработанной в Алтайскомфилиале ВНИИИС. Суспенэию клеток исследуемых молочно-кислых стрептококков 8.1 асС 1 я (индивидуальные штаммы 94 и 350), приготовленную и облученную Уф-излучением, как указанов примере 1, смешивают с равным объемом среды...