Патенты с меткой «хинкали»

Номер патента: 867347

Опубликовано: 30.09.1981

Авторы: Джариашвили, Харитонашвили

МПК: A21C 9/06

Метки: хинкали

...на фиг. 2 - то в первоначальный момент (до и вления хинкали) .Приспособление для изготовления хинкали содержит полый цилиндрический корпус 1 с размещенным в нем штоком 2. В нижней части штока имеется пе ,даль З,а в верхней закреплена тарелка 4 для хинкали, имеющая вогнутую форму. Тарелка подпружинена пружиной 5. На корпусе 1 жестко укреплены стойки 6. На стойках 6 шарнирноустановлены фигурные двуплечие рычаги 7, имеющие лепестки 8 для склеивания шеста.Рычаги 7 связаны между собой пр жинами 9. На корпусе 1 закрепленвинт 10, при помощи которого приспособление фиксируется на опорной поверхности 11.Приспособление работает следующим образом.Круг 12 из теста кладут на тарелку 4 таким образом, чтобы концы тестового круга разместились...