Патенты с меткой «картофелеперерабатывающего»

Номер патента: 1608139

Опубликовано: 23.11.1990

Авторы: Васар, Кирт, Куслап, Треуфельдт

МПК: C02F 9/10

Метки: картофелеперерабатывающего, отходов, производства, утилизации

...(клеточная часть клубня) 20% и картофель.нцй сок 20%, т,е. 3;1;1, Основная потеря отходов в технологическом цикле - от растворимой части клубня, т.е, картофельного сока и термически обработанного крахмала в растворенном виде, 11 ри безотходной технологии растворенные отходы утилизируют.П р и м е р 1, В крахмальном цехе картофельного комбината перерабатывают 1 т картофеля на крахмал. Содержание сухих веществ картофеля 25%, крахмалистость 15%. 1 т картофеля содержит 250 кг сухих веществ, в том числе 150 кг крахмала, 50 кг мезги и 50 кг картофельного сока, После выделения свободного картофельного ока (в среднем 95%, т.е. 47,5 кг сухих веществ), 2,5 кг сухих веществ картофельного сока разбавляют технологической водой и образуют сточные...