Патенты с меткой «горячй»
Способ ошпаривания тушек птиц горячй водой перед снятием оперения
Номер патента: 507293
Опубликовано: 25.03.1976
МПК: A22C 21/02
Метки: водой, горячй, оперения, ошпаривания, птиц, снятием, тушек
...воду добавляют 377-ньрисговодородной кислоты впечиваюшем ее концентрацине 0,0018%,Эго обеспечивает болееоперения и уменьшение бактменносги воды и тушек. я раствор хлоличестве, обесв воде на уров-И Пример 3гусей готовит расг1 и нагреваюг егоопускают в горячийДальнейдую ебрабомеру 1,Пример 4,ты согласно примеро60 С и шпарят в э и обработки полное снятие ериальной обс ушекримеру ислогы по о2 С, Загем гвор на 12 едут также о тушк сок,Пример 1, Наюг 100 мл 377 ного ородной кислогы, Пр0018% ный раство к ревают до 51-52 С 0 воды доба хлорисг то при расгвор этом и Го аюг яг раствор кисло 1 агреваюг его до сгворе гушки уги. 0 который поьно перемелоги, гшате у 1.том р Изобретение може на пгицеперерабатыв в птицеводческих хо Известен способ путем...