Патенты с меткой «гнилостной»

Штамм молочнокислых бактерий -8, используемый для подавления гнилостной микрофлоры пшеничной муки

Загрузка...

Номер патента: 1109436

Опубликовано: 23.08.1984

Авторы: Зайнуллина, Леликова, Шин

МПК: C12N 15/00

Метки: бактерий, гнилостной, используемый, микрофлоры, молочнокислых, муки, подавления, пшеничной, штамм

...ИЕаЗГИ 11 РО-.пищепром . Етамм хранится в коллекции ЦептральцоРО музея прамьшглеццьпхмикроорганизмов института ВНИГепети-ка, коллекционный номер: МПМ В,.Пталглг ЬасьоЬасз.1111 з эгеу 1 з поддержквагпт в жидкой среда .д 10МРСпутем пересегза один раз в25 дней, Температура роста 35-3 Св течение 2-3 сут, Пересеяппузэ кульТУЭУ иЭаэгят В УСЛОВгт 51 Х ХО-,ОЦИЧЬГггзк при 6 эС. Получс.пцый штамм ЬасоЬасз 11 гззЬг.ечззимеет следующие морфологическую и физиологическую характерис.тики.Моэфаэ оические признаки. Грамположктельцые, неподвижные, микроасээофилг,цг 1 е, цеспорообразующиепалочки размером 3-5 мкм, располоэкеггцые адыцачцо, реже парами, безвкзггсчегги 51 зерен валютина. Оптимальцая температура роста 37 С.офизиолсгические...