Патенты с меткой «глюкозид»

Номер патента: 211310

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Кощеев, Прутков, Хал

МПК: A23L 1/015

Метки: глюкозид, переработки, семян, содержащих, цианогенный

...в фармацевтической промьгшленности. В масле отсутствует синильная кисло та. Извлечение масла производят трехкратным прессованием и стремятся максимально предотвратить ферментативный гидр олиз амигдалина.При переработке плодовых косточек на масло 14 - 15% от веса переработанной косточки составляют жмыхи, которые содержат до 0,3% синильной кислоты и поэтому не могут быть использованы на корм животным.Предложенный способ позволяет получать косточковое масло,. не содержащее синильной кислоты, и жмых, безвредный для скармливания животным, подвергая его тепловой обработке при окончательном прессовании при температуре не ниже 90 С и влажности жмыха не более 8%. В результате имеющийся в косточковом жмыхе фермент эмульсин теряет свою...