Патенты с меткой «фруктовыми»
Прибор для определения содержания углекислоты в бутылках с пивом, минеральными и фруктовыми водами
Номер патента: 100093
Опубликовано: 01.01.1955
Автор: Островский
МПК: G01L 7/00, G01N 33/14, G01N 7/14 ...
Метки: бутылках, водами, минеральными, пивом, прибор, содержания, углекислоты, фруктовыми
...формы с захватами для венчика горлышка бутылки и имеет центральное р отв в которое ввер Я ая втулка 2,Нажимная втулка снабжена внутренней резьбой для ввертывания втулки 3, нссугцей полую иглу 4, уплотненную относительно втулки манжетой 5, зажатой ограничительной шайбой.В нижнем торцс ки 3 имеется гнездо, в которое дывается уплотнительная лля пуса 1 прокладка 6.В полую иглу 4 вкладывается прокладка 7 и ввертывается манометр 8,Для определения содержания углекислоты в бутылке, наполненнои пивом или газированными водами, поворачивают влево до отказа манометр и поднимают этим вверх полую иглу. Затем поворачивают влево нажимную втулку 2 и поднимают этим вверх до отказа нижнюю втулку 3.После этого надевают прибор ня горлышко бутылки и поворотом...
Способ производства вафель с фруктовыми начинками
Номер патента: 1475570
Опубликовано: 30.04.1989
Авторы: Аксенова, Быстрова, Гладких, Гречишникова, Гусева, Карпунин, Китросер, Комарова, Панфилова, Порываев
МПК: A21D 13/08
Метки: вафель, начинками, производства, фруктовыми
...составляет 50 кг) с г. = 40 Си 107 крахмала желирующего картофельного (10 кг), который предварительно смешивают с сахарным пескомв соотношении 1:1 (т.е. 10 кг крахмала и 10 кг сахарного песка), Затемзагружают оставшиеся 35% к массеначинки (35 кг) сахарного песка (общее количество сахара 45 кг, что15составляет 457. к массе начинки) иполученную смесь уваривают до влажности 28%. Затем загружают 107 виноградного концентрированного сока кмассе начинки (10 кг) и 9,0% патокик массе начинки (9 кг) и процессуваривания продолжают до влажности24%. Уваренную массу смешивают с12% к массе начинки (12 кг) предварительно измельченными возвратными 25отходами и вкусовыми добавками (лимонной кислотой 0,04% или 0,4 кг иэссенцией О,ОЗХ или 0,3...